Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
La Biancara Pico Veneto

La Biancara Pico Veneto

De meest kenmerkende wijn van Angiolino Maule
Ecologisch
Natuurlijk
La Biancara Pico Veneto
75 cl.
2022
95 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Veneto
Productiegebied Veneto
IGP Veneto
Denominatie van oorsprong IGP Veneto
La Biancara
Wijnhuizen La Biancara
Pet-Nat, Wijn
100% Garganega
Druivenrassen 100% Garganega
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Biancara Pico Veneto 2022

Orange wine Gerijpt in hout Natuurlijk and Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Stijl La Biancara Pico Veneto
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Salades, Witte vis

Over La Biancara Pico Veneto

Met de garganega als een van de meest betekenisvolle witte druivenrassen van Italië en een trots inheemse variëteit van Veneto, heeft Angiolino Maule haar niet alleen zijn hoogste voorkeur gegeven, maar haar ook behandeld als een kind. Met een onwrikbare toewijding heeft deze pionier van de Italiaanse natuurwijn haar naar de hoogste niveaus van expressie gebracht, waardoor ze het hart van zijn wijnhuis, La Biancara, is geworden.

En dat is omdat Maule, bekend als de vader van de Italiaanse natuurwijn, sinds hij zijn project in 1988 begon, een voor en na heeft gemarkeerd in de wijnbouw. Nadat hij zijn beroep als pizzabakker had verlaten en zijn ware passie volgde, kocht hij zes hectare wijngaarden op de heuvels van Sorio di Gambellara, in Veneto, en begon echte, levende wijnen te produceren, vrij van chemicaliën en in perfecte harmonie met de natuur. Zijn filosofie brak met de stereotypen van die tijd en legde de basis voor een nieuwe manier van wijn begrijpen.

Vandaag de dag heeft La Biancara, met de hulp van zijn kinderen, 14 hectare, bijna allemaal gewijd aan de garganega. Hun vlaggenschipwijn, La Biancara Pico Veneto, is een juweel dat alles weerspiegelt wat Maule heeft bereikt: een pure garganega, geteeld op de hoogste heuvels van Gambellara. De trossen worden ontsteeld en de fermentatie begint spontaan. De duur van de schilweking hangt af van het jaar en de rijping vindt plaats in grote eiken vaten van 15 hl gedurende 12 maanden. Gebotteld zonder filtratie of toevoeging van SO2, vertegenwoordigt deze wijn de ziel van Veneto en de filosofie van een man die wist te luisteren naar en respecteren van de natuur.

Met La Biancara Pico Veneto, Angiolino Maule heeft niet alleen de garganega verheven; hij heeft een hele generatie wijnbouwers geïnspireerd om met authenticiteit, toewijding en passie te werken. Durf jij het erfgoed van deze visionair te ontdekken?

 

2021

La Biancara Pico IGT Veneto 2021 vertoont een intense goudgele kleur met koperachtige reflecties. In de neus valt de wijn op door zijn complexiteit, met florale aroma's, tonen van verse kruiden en een hint van fruit zoals abrikoos en perzik, aangevuld met minerale nuances. In de mond is hij omhullend en aanhoudend, in balans gebracht door een goede frisheid en een mineraliteit die karakter geeft. Zijn romige profiel maakt hem zeer aangenaam en gemakkelijk te genieten.                         


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.