Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Kanonkop Pinotage

Kanonkop Pinotage

Fruitige complexiteit uit de Nieuwe Wereld
Kanonkop Pinotage
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,85 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.30%
Alcohol 14.30%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
WO Stellenbosch
Denominatie van oorsprong WO Stellenbosch
Kanonkop
Wijnhuizen Kanonkop
Bevat Sulfieten
100% Pinotage
Druivenrassen 100% Pinotage
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Kanonkop Pinotage 2023

Rode wijn Gerijpt in hout.

Stijl Kanonkop Pinotage
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Kanonkop Pinotage

Kanonkop Pinotage is een rode wijn geproduceerd in Coastal Region (Zuid-Afrika) met de druivensoort pinotage, vervaardigd door het wijnhuis Kanonkop.

De naam is geïnspireerd op de heuvel (kopje) waarvandaan een kanon (kanon) werd afgevuurd om in de 17e eeuw de aankomst van Europese schepen aan te kondigen, Kanonkop is een familiebedrijf dat zijn werkwijze van generatie op generatie heeft doorgegeven. Gelegen in Simonsberg-Stellenbosch, een wijnappellatie die in de volksmond bekend staat als "de kom van rode wijn" vanwege de ideale geologische en klimatologische omstandigheden, biedt het een druif van hoge kwaliteit voor het maken van internationaal erkende wijnen.

Van de 125 hectare landgoed zijn 100 hectare wijngaarden. In het geval van de wijn Kanonkop Pinotage komt het van oude wijnstokken van meer dan 60 jaar oud waar traditionele landbouw wordt beoefend. Hiervoor wordt gedurende de hele groeicyclus een zorgvuldige monitoring uitgevoerd, zowel met analytische tests van suiker-, zuur- en pH-niveaus, als door dagelijkse observatie. Uiteindelijk, wanneer de druif zijn optimale rijpheid bereikt, wordt deze met de hand geoogst.

In de wijnmakerij worden de druiven van Kanonkop Pinotage zacht geperst en in open betonnen tanks geïntroduceerd bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. Daar is het sap tussen 3 en 7 dagen in contact met de schillen met overpompingen elke twee uur. Uiteindelijk rijpt het 18 maanden in Franse eiken vaten van 225 liter, waarvan 75% nieuw is en de rest van het tweede jaar.

Kanonkop Pinotage is een duidelijk voorbeeld van de kwaliteit en expertise van de nieuwe wereld. Een aromatische en smaakcomplexiteit van fruit en terroir die in het glas bijzonder smakelijk is.

2017 Kanonkop Pinotage 2017 is een geconcentreerde rode wijn met verleidelijke aroma's van rijp rood fruit, zoete vanille nuances en kruidige hints van eikenhout. In de smaak is hij krachtig, fruitig en gelaagd. Hij vertoont een perfecte harmonie, met verfijnde tannines en een levendige zuurgraad.
2022
94 Suckling
2021
91+ Parker
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 42,30 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.