Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Josmeyer Riesling Le Dragon

Josmeyer Riesling Le Dragon

Machtige Riesling
Biologisch-dynamisch
Josmeyer Riesling Le Dragon
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,76 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Elzas
Productiegebied Elzas
AOC Alsace
Denominatie van oorsprong AOC Alsace
Domaine Josmeyer
Wijnhuizen Domaine Josmeyer
Bevat Sulfieten
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Josmeyer Riesling Le Dragon 2022

Witte wijn Op droesem Biologisch-dynamisch.

Stijl Josmeyer Riesling Le Dragon
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Sushi, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Josmeyer Riesling Le Dragon

Josmeyer Riesling Le Dragon is een biodynamische witte wijn, vervaardigd op de gistresten door Domaine Josmeyer in de AOC Alsace (Frankrijk), gemaakt van de druivensoort riesling.

Jean Meyer, een fervent voorstander van biodynamische wijnbouw, heeft de regio Alsace getransformeerd met zijn originele en vernieuwende benaderingen toen hij de leiding overnam van het familiedomein Josmeyer. Tegenwoordig zetten zijn twee dochters de nalatenschap van hun vader voort, waarbij ze de verheerlijking van de natuur combineren met de stimulering van kunst. Harmonieuze wijnen met een uitmuntende zuurgraad, altijd gepresenteerd met creatieve etiketten van jonge kunstenaars.

Josmeyer Riesling Le Dragon is afkomstig van oude riesling-wijnstokken die geworteld zijn in een kalksteenbodem en die profiteren van een uitzonderlijk microklimaat dat bekend staat als Petit Senegal. Wijnstokken met een biodynamisch certificaat die uitsluitend geteeld worden met organische behandelingen en zonder het gebruik van chemische producten. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale moment van rijpheid.

Eenmaal in de wijnmakerij worden de hele druiven van Josmeyer Riesling Le Dragon langzaam en zacht geperst in pneumatische persen gedurende 5-8 uur. Vervolgens wordt de most overgebracht naar thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten en vindt de spontane gisting plaats met inheemse gisten gedurende een maand. Aanvankelijk wordt de temperatuur gecontroleerd, maar daarna laat men het proces op natuurlijke wijze voortzetten. Na een zeer zachte filtering wordt de wijn gebotteld.

Josmeyer Riesling Le Dragon, vernoemd naar de legende van de Grand Cru waar een draak vocht tegen de zon, is een krachtige riesling. Een witte wijn met kracht en tegelijkertijd met grote finesse.

2016 Josmeyer Riesling Le Dragon 2016 is een gedefinieerde witte wijn met citrustonen en minerale accenten. Het palet ervaart men als krachtig, verfrissend en verfijnd. Deze wijn kenmerkt zich door een imposante structuur, verrukkelijke zuurgraad en een aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 37,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.