Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps

Elegantie en subtiliteit uit de Elzas
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,38 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Elzas
Productiegebied Elzas
AOC Alsace
Denominatie van oorsprong AOC Alsace
Domaine Josmeyer
Wijnhuizen Domaine Josmeyer
100% Pinot Blanc
Druivenrassen 100% Pinot Blanc
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps 2025

Witte wijn Op droesem Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zachte kazen, Aperitief, Salades, Zeevruchten

Over Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps is een biodynamische witte wijn op de droesem geproduceerd door Domaine Josmeyer van de druivensoort pinot blanc in de AOC Alsace (Frankrijk).

Toen wijnmaker Jean Meyer de leiding over het familiedomein Domaine Josmeyer overnam, zorgde hij voor een revolutie binnen het project met creatieve en zeer innovatieve ideeën. Enerzijds zette hij in op biodynamische wijnbouw, lang voordat dit algemeen bekend was, en anderzijds combineerde hij wijn met zijn andere twee passies: kunst en gastronomie. Vandaag de dag zetten zijn dochters Isabelle en Céline de nalatenschap van hun vader voort met dezelfde stijl en filosofie.

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps is afkomstig van 35 jaar oude wijngaarden geplant op alluviale bodems rijk aan klei, leem en zand met kiezels. Er wordt biodynamische landbouw toegepast met organische behandelingen die het milieu respecteren. De oogst wordt handmatig verricht op het optimale moment van rijpheid.

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps wordt geproduceerd uit most die verkregen is uit een zeer langzame pneumatische persing van tussen de 5 en 8 uur. Vervolgens wordt het overgeheveld naar thermogereguleerde roestvrijstalen tanks, waar de spontane gisting met inheemse gisten gedurende een maand aanvangt. Aanvankelijk wordt de temperatuur gecontroleerd, maar later wordt het overgelaten om op zijn eigen tempo te fermenteren. Nadat de wijn gestabiliseerd is, wordt deze zacht gefilterd en gebotteld.

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps is een monovarietale witte wijn van pinot blanc om te genieten van de elegantie en subtiliteit van de Elzasser witte wijnen.
2018 Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps 2018 is een aromatische witte wijn met geurnoten van wit fruit, steenvruchten, florale accenten en subtiele hints van mineraliteit. De smaak is krachtig, fris en levendig. Een elegante wijn met een stevige zuurgraad en een aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.