Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Guímaro

Guímaro

Een coupage die het landschap van Ribeira Sacra weerspiegelt
Guímaro
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,26 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeira Sacra
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeira Sacra
Guímaro
Wijnhuizen Guímaro
Bevat Sulfieten
85% Mencía, 15% Other red varieties
Druivenrassen 85% Mencía, 15% Other red varieties
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Guímaro 2025

Rode wijn Jong Respectvolle landbouw.

Guímaro 2025 is een wijn die betovert met zijn frisheid en lichtheid. Zijn heldere robijnrode kleur voorspelt de explosie van aroma's die het biedt wanneer je het naar je neus brengt. Opvallend zijn de tonen van verse rode vruchten zoals aardbei en kers, vergezeld van een subtiele bloemige hint die doet denken aan viooltjes. In de mond neemt zijn sappigheid de overhand, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die zijn jeugdige en dynamische karakter benadrukt en uitnodigt om van elke slok te blijven genieten. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die op zoek zijn naar een levendige en toegankelijke optie, perfect voor elk moment van de dag.

Stijl Guímaro
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Gekruide gerechten, Risotto, Witte vis, Rijst

Over Guímaro

Guímaro is een jonge rode wijn uit de D.O. Ribeira Sacra geproduceerd door Adega Guímaro​. Dit is een monovariëtale van Mencía​.
 
De druiven die voor deze wijn worden gebruikt, zijn afkomstig van wijngaarden die op een volledig ambachtelijke manier zijn behandeld en zijn geplant op spectaculaire steile terrassen in Amandi, één van de vijf subzones waarin de D.O. Ribeira Sacra.​

De wijn wordt al meer dan 2000 jaar in deze oorsprongsbenaming gemaakt. In feite waren het de Romeinen die op deze steile hellingen begonnen te werken.

De wijnen van dit gebied, van lage productie maar van hoge kwaliteit, werden zelfs geprezen door de New York Times in 2009.

Adega Guímaro is gebouwd aan het begin van de eeuw en er worden op traditionele wijze wijnen in gemaakt. In 1991 werd een grote hervorming doorgevoerd die de omstandigheden verbeterde en de wijnmakerij is vandaag één van de vlaggenschepen van de D.O. Ribeira Sacra.​

Adega Guímaro is ook van plan om over een paar jaar biologische wijnen te lanceren die zijn gemaakt van Galicische autochtone variëteiten.

2025

Guímaro 2025 is een wijn die betovert met zijn frisheid en lichtheid. Zijn heldere robijnrode kleur voorspelt de explosie van aroma's die het biedt wanneer je het naar je neus brengt. Opvallend zijn de tonen van verse rode vruchten zoals aardbei en kers, vergezeld van een subtiele bloemige hint die doet denken aan viooltjes. In de mond neemt zijn sappigheid de overhand, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die zijn jeugdige en dynamische karakter benadrukt en uitnodigt om van elke slok te blijven genieten. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die op zoek zijn naar een levendige en toegankelijke optie, perfect voor elk moment van de dag.
2024

Guímaro 2024 is een Galicische rode wijn die vanaf de eerste oogopslag betovert met zijn heldere en lichte kleur. In de neus ontvouwt zich een frisse symfonie van frambozen en sappige kersen, als een wandeling tussen vers geplukte bessen. Bij het proeven maakt de levendige zuurgraad en zijn vloeiende karakter het onweerstaanbaar: licht, smakelijk en met die subtiele minerale ondertoon die uitnodigt om door te drinken. Ideaal om te ontdekken dat grote wijnen niet per se hoge prijzen hoeven te hebben.
2023

Guímaro 2023 onthult zich met een charmante kersenrode tint, helder en zuiver, wat zijn frisheid verraadt. Wanneer men de neus nadert, ontvouwen zich aroma's van rood fruit, met een duidelijke aanwezigheid van framboos en kers, die uitnodigen tot een eerste slok. In de mond is deze rode wijn een genot door zijn levendigheid en lichtheid, waarbij een perfect gebalanceerde zuurgraad wordt geboden. De noten van framboos en kers herhalen zich, aangevuld door een subtiele minerale toets. Guímaro 2023 is een vloeiende wijn die zeer aangenaam is voor het gehemelte.
2022 Guímaro 2022 is een zeer expressieve rode wijn in de neus. We vinden rood fruit met kruidige, minerale en balsemachtige toetsen. In de mond overheerst licht vloeiend rood fruit met een uitgesproken maar verfrissende zuurgraad. Een zeer fruitige en makkelijk drinkbare wijn.
2014 Het is enigszins zoet en heeft een uitmuntende zuurgraad. Het komt romig over en de tannines zorgen voor een uiterst aangenaam karakter.

Zeer levendig, met een intens kersenrode kleur en een schitterende blauwachtige rand. Lang aanhoudende tranen.

Aangename aroma's van rood fruit en aanvankelijk noten die doen denken aan snoepgoed. Later wordt het meer aards en vertoont het bloemige accenten.
2011 In de mond valt de frisheid en de fruitlading op. De wijn kenmerkt zich door een uitgesproken, goed gedefinieerde zuurgraad en zoete, vlezige en rijpe tannines. De afdronk is lang en zeer aanhoudend. Een zeer aantrekkelijke en aanbevolen rode wijn.

De kleur is kersenrood met paarse reflecties en een robijnrode rand. De wijn heeft een medium-hoge intensiteit, is helder en glanzend. De tranen zijn fijn en licht gekleurd.

De neus is van hoge intensiteit, subtiel, schoon en expressief. Intense rijpe rode vruchten springen eruit, samen met geurige bloemige noten, lichte kruidige aroma's en verfrissende balsemiek. Minerale herinneringen op de achtergrond.
2024
92 Parker
2023
92 Parker
2022
91+ Parker
2020
91 Parker
91 Peñín
2019
92 Parker
2018
91 Parker
2017
91 Parker
2016
91 Parker
2015
92 Parker
2014
90 Parker
2013
91 Parker
2011
91 Parker
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.