Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Guímaro Finca Meixeman

Guímaro Finca Meixeman

Een krachtige mix van lokale variëteiten
Guímaro Finca Meixeman
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,60 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeira Sacra
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeira Sacra
Guímaro
Wijnhuizen Guímaro
Bevat Sulfieten
80% Mencía, 5% Mouratón, 5% Souson, 3% Caíño Tinto, 3% Merenzao, 2% Brancellao, 2% Garnacha Tinta
Druivenrassen 80% Mencía, 5% Mouratón, 5% Souson, 3% Caíño Tinto, 3% Merenzao, 2% Brancellao, 2% Garnacha Tinta
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Guímaro Finca Meixeman 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in eikenhouten vaten.

Guímaro Finca Meixeman 2023 is een Galicische rode wijn met een diepe en elegante ziel, verfijnd en authentiek. In de neus combineert het de frisheid van rood fruit met de geur van viooltjes en een fluistering van wilde kruiden die lijkt te komen uit het bos na de regen. In de mond toont het zich evenwichtig en smaakvol, met fijne tannines die het gehemelte omhullen en een licht balsemachtige achtergrond die zijn charme verlengt. Het is een wijn die niet luid spreekt, maar een subtiele en blijvende indruk achterlaat, die verovert met rust en waarheid.

Stijl Guímaro Finca Meixeman
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild

Over Guímaro Finca Meixeman

Guímaro Finca Meixeman is een rode wijn van de D.O. Ribeira Sacra, gemaakt door het wijnhuis Guímaro. Deze wijn is een coupage van Mencía (80%) en verschillende inheemse rassen uit de streek (Caíño, Sousón, Brancellao, Merenzao, Negreda, Garnacha en Mouratón).

De druiven van Guímaro Finca Meixeman komen van een landgoed dat iets meer dan een hectare beslaat -met de naam Meixeman, net als de wijn- en van 70 jaar oude wijnstokken -in het geval van de Mencía-, worden geboren in zuidwestelijk georiënteerde wijnstokken en groeien op leisteenbodems die tussen 400 en 450 meter boven de zeespiegel liggen. De druiven worden geoogst met kleine kisten. Dit voorkomt beschadiging van de oogst tijdens het vervoer naar de wijnmakerij. De vinificatie begint met een gistingsfase in gesloten afgeknotte kegelvormige tanks waarin 60% van de druiven in hun geheel worden bewerkt en de overige 40% met steeltjes. Dit proces duurt één tot twee maanden. De most waaruit Guímaro Finca Meixeman zal ontstaan, wordt vervolgens geblend en voorzichtig geperst.

Guímaro Finca Meixeman rust een jaar in Franse eikenhouten vaten met een inhoud tot 500 kilo alvorens de laatste malolactische gisting uit te voeren. Vóór het bottelen wordt de wijn, zonder klaring of filtratie, overgebracht in tanks, waar hij nog twee maanden blijft rusten. Ten slotte wordt hij nog drie maanden in dezelfde fles geraffineerd.

Guímaro is een klein Galicisch wijnhuis dat trouw is aan de wijnbouwtraditie van het gebied. De Mencía, maar ook verschillende soorten inheemse druiven, maken deel uit van het repertoire van het project.

2023

Guímaro Finca Meixeman 2023 is een Galicische rode wijn met een diepe en elegante ziel, verfijnd en authentiek. In de neus combineert het de frisheid van rood fruit met de geur van viooltjes en een fluistering van wilde kruiden die lijkt te komen uit het bos na de regen. In de mond toont het zich evenwichtig en smaakvol, met fijne tannines die het gehemelte omhullen en een licht balsemachtige achtergrond die zijn charme verlengt. Het is een wijn die niet luid spreekt, maar een subtiele en blijvende indruk achterlaat, die verovert met rust en waarheid.
2022

Guímaro Finca Meixeman 2022 onthult een neus rijk aan fruitige aroma's, met opvallende tonen van pruim en rijpe kers, vergezeld van subtiele specerijen en een vleugje leer. In de mond is het warm en zijdezacht, met een goede zuurgraad die zijn structuur in balans houdt. Het hout is goed geïntegreerd en voegt elegantie toe aan het geheel. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename sensatie die zijn geconcentreerde profiel benadrukt. Een wijn die uitnodigt om van elke slok te genieten.

2021

Guímaro Finca Meixeman 2021 vertoont een betoverende, heldere kersenkleur. In de neus is hij aanvankelijk gereserveerd, maar al snel ontvouwen zich aroma's van rode vruchten zoals kersen en aardbeien, aangevuld met tonen van viooltjes en wilde kruiden, wat een verleidelijke harmonie creëert. In de mond is deze wijn expressief en smakelijk, met een opvallend evenwicht en een subtiele balsamico noot. De rijping in vat verleent hem een complexe structuur, verzacht de tannines en verrijkt het profiel met diepere en geconcentreerdere smaken.                      
2019

Guímaro Finca Meixeman 2019 is een intens rode wijn. In de neus vallen de geroosterde tonen, rijp fruit, leer, pruimen en fruitige aroma's op. In de mond is het een elegante en zijdezachte wijn, warm, met een goede zuurgraad en houtachtige accenten. De afdronk is lang en plezierig. 
2013 Krachtig en met aanzienlijke diepgang. Het verenigt nuances van zwarte en rode vruchten met minerale herinneringen.

Kersenrood met een middelhoge tot hoge intensiteit.

Kruidige en bloemige noten gecombineerd met een prettige rokerige ondertoon.
2022
95 Parker
2021
96 Parker
2020
94 Parker
2019
96 Parker
2018
95 Parker
2017
92 Parker
2014
94 Parker
2013
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 30,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.