Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Contact opnemen
Gerovassiliou Sauvignon Blanc

Gerovassiliou Sauvignon Blanc

Een sauvignon blanc aangeraakt door de bries van de Egeïsche Zee
Gerovassiliou Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
75 cl.
2020
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
Alcohol 13.00%
Productiegebied Thessalië
Denominatie van oorsprong P.G.I. Epanomi
Wijnhuizen Ktima Gerovassiliou
Bevat Sulfieten
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Dienst 10.0
Volume 75 cl.
Opmerkingen bij het proeven Gerovassiliou Sauvignon Blanc 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Stijl Gerovassiliou Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Gerovassiliou Sauvignon Blanc

Thessaloniki of Salonika, de tweede stad van Griekenland en hoofdstad van de regio Macedonië, is een strategische plaats waar de oosterse en de westerse wereld elkaar ontmoeten. De Balkanpoort naar de Middellandse Zee met een enorme en prachtige wijntraditie. Dit is iets wat Vangelis Gerovassiliou is gaan waarderen in de familiewijngaard die hij op slechts 25 km van de stad bezit en die hij sinds 1981 nieuw leven heeft ingeblazen onder de naam Ktima Gerovassiliou. Het is een wijnproject dat behoort tot P.G.I. Epanomi waar hij inheemse en buitenlandse variëteiten verbouwt en waar de bries van de Egeïsche Zee ze verandert in wijnen met een eigen identiteit.

Een voorbeeld van deze unieke persoonlijkheid is Gerovassiliou Sauvignon Blanc. Een witte wijn die wordt gemaakt van Sauvignon Blanc wijnstokken die, door respectvolle landbouw, worden verbouwd in verschillende wijngaardblokken op zandgrond met enkele kleisubstraten, kalkhoudende rotsen en rijk aan mariene fossielen. In de wijnmakerij worden de druiven koud ontsteeld en vindt de gisting plaats in Franse eikenhouten vaten. Daar blijft de wijn een paar maanden op zijn droesem liggen.

Maar als er één ding is waardoor de Gerovassiliou Sauvignon Blanc zich onderscheidt, dan is het wel zijn duidelijke mediterrane karakter. Als vrucht van oude wijnstokken die door de bries van de Egeïsche Zee zijn beroerd, heeft Vangelis met deze wijn de grootsheid van een plaats weten te tonen.

 

2020

Gerovassiliou Sauvignon Blanc 2020 is een aromatische witte wijn met intense geuren van zomer- en tropisch fruit, vergezeld van vegetale tonen. In de mond is hij fris, elegant en evenwichtig. Een goed gestructureerde wijn met een geïntegreerde zuurgraad en een zeer intense afdronk.

 
2019

Gerovassiliou Sauvignon Blanc 2019 is een aromatische witte wijn. Het bouquet is divers en complex, met nuances van zomerfruit en exotisch fruit (meloen, peer, mango, ananas), vanille en geroosterde accenten. De smaak is rijk geschakeerd, met geroosterde notities op het gehemelte. Goed gebalanceerd en gestructureerd.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,15 Incl. Btw