Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Freixenet Reserva Real Brut

Freixenet Reserva Real Brut

Een voortreffelijke cava van het huis
Freixenet Reserva Real Brut
75 cl.
90 Parker
86 Decántalo
90 Atkin
94 Peñín
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Freixenet
Wijnhuizen Freixenet
Alcoholvrije, Ander sprankelend, Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
34% Xarel·lo, 33% Macabeo, 33% Parellada
Druivenrassen 34% Xarel·lo, 33% Macabeo, 33% Parellada
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Freixenet Reserva Real Brut

Cava Brut. 30 maanden op fles.

Verfijnde, levendige en goed gestructureerde afdronk. Aangename aanwezigheid van koolzuur geeft het een subtiel frisse toets.

Heldere citroengele kleur met strokleurige reflecties en een fijne, talrijke bubbel die een duidelijke kroon vormt.

Verfijnde aroma's met een overwicht aan fruitige tonen, die goed in balans zijn met de geuren van de rijping.

Stijl Freixenet Reserva Real Brut
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering

Over Freixenet Reserva Real Brut

8Freixenet Reserva Real Brut is een cava geproduceerd door Freixenet in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava.

 

Freixenet is een van de meest gerenommeerde cava-merken. De geschiedenis gaat terug tot het jaar 1861, toen de familie Sala begon met het produceren van stille wijnen. Het is echter pas in het jaar 1911 dat de erfgename van Casa Sala trouwt met de jongste van de familie Ferrer van de Freixeda, en zij beginnen met het produceren van mousserende wijnen volgens de traditionele methode, vergelijkbaar met die van Champagne. In 1914 werd de eerste fles mousserende wijn onder het merk Freixenet op de markt gebracht.

Tegenwoordig is Freixenet een wijnbouwgroep met meer dan 20 merken verspreid over heel Spanje, Frankrijk, de Verenigde Staten, Mexico, Argentinië, Chili en Australië. Met een productie van meer dan 114 miljoen flessen per jaar en export naar meer dan 150 landen.

 

Freixenet Reserva Real Brut is een cava gemaakt met Xarel·lo, Macabeo en Parellada.

De druivenoogst gebeurt handmatig in kratten van 25 kg. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven zachtjes geperst in pneumatische persen om de eerste persing van het sap te verkrijgen. Dit sap wordt 24 uur lang tot rust gebracht, waarna het, eenmaal opgeklaard, naar roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur van 14-16°C wordt overgebracht, per variëteit gescheiden. Hier vindt de eerste gisting plaats gedurende 10-12 dagen. Na een reeks van overpompingen wordt de blend gemaakt en volgt de botteling voor de tweede gisting. Na een minimale rijping van 30 maanden wordt de degorgement uitgevoerd en wordt er een dosage van expeditielikeur met 4 gram suiker per liter toegevoegd, die 8 maanden in kastanjehouten vaten heeft gerijpt.

 

Freixenet Reserva Real Brut is een rijpe, elegante en zachte cava. Kenmerkend zijn de fijne bubbels en de aroma's van langdurige rijping, zoals zeer rijp wit fruit, boternoten en geroosterde noten. Deze cava is jarenlang het vlaggenschip van het huis geweest. Het werd gepresenteerd in 1987 ter gelegenheid van het bezoek van de Koning en Koningin van Spanje aan Freixenet.

Verfijnde, levendige en goed gestructureerde afdronk. Aangename aanwezigheid van koolzuur geeft het een subtiel frisse toets.

Heldere citroengele kleur met strokleurige reflecties en een fijne, talrijke bubbel die een duidelijke kroon vormt.

Verfijnde aroma's met een overwicht aan fruitige tonen, die goed in balans zijn met de geuren van de rijping.
90 Parker
94 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.