Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Exopto El Espinal

Exopto El Espinal

Een herinterpretatie van Rioja met een eigen accent
Exopto El Espinal
75 cl.
2022
93 Parker
redeemKrijg € 0,63 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Exopto
Wijnhuizen Exopto
Bevat Sulfieten
100% Maturana
Druivenrassen 100% Maturana
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Exopto El Espinal 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 15 meses en barrica.

Stijl Exopto El Espinal
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam

Over Exopto El Espinal

“Exopto” betekent sterk verlangen in het Latijn. En er is geen beter woord om het verhaal van dit project te definiëren, dat begon in 2003, toen een jonge Bordeaux genaamd Tom Puyaubert besloot zijn diepste wens te volgen: Rioja herinterpreteren vanuit een ander, vrijer en persoonlijker perspectief. Zo ontstond Exopto, een wijnhuis dat spreekt over terroir met een eigen accent, met wijnen die niet proberen trends te volgen, maar verhalen vertellen over plaats, land en mensen.

Onder deze verhalen neemt El Espinal een speciale plaats in. De naam komt van de wijngaard waar de druiven vandaan komen, gelegen in San Vicente de la Sonsierra, een van de meest magische gebieden van Rioja. Maar de wijn is ook een eerbetoon aan Miguel Ángel Mato, een gepassioneerde boer en wijnbouwer in hart en nieren, die zijn leven wijdde aan het bewerken van de wijngaard met zijn handen, het hart en het geheugen van de aarde.

El Espinal komt van een 30 jaar oude wijngaard geplant op klei-kalksteen bodems, waar de maturana tinta zich uitdrukt met een vibrerende energie. De oogst is handmatig, in kleine dozen van 15 kg, om elke tros zorgvuldig te behandelen.

In de kelder zorgt de integrale vinificatie bij lage temperatuur ervoor dat de zuiverheid van de vrucht behouden blijft. Na een maceratie van 2 weken rust de wijn 15 maanden in 600-liter vaten van Frans eikenhout, waar hij textuur, diepte en die elegantie krijgt die kenmerkend is voor alle wijnen van Exopto.

El Espinal is een verklaring van principes. Het is een knipoog naar de aarde, naar de wijnbouwers die ervan houden en naar dat verlangen —exopto— dat drijft om iets authentieks, oprechts en vol leven te creëren.


 

2023

Exopto El Espinal 2023 is een levendige explosie van helder violette kleur die direct de aandacht trekt vanuit het glas. In de neus ontvouwen zich heerlijke tonen van braam en bosbes, subtiel verweven met de frisheid van witte peper en zoete accenten van zoethout. In de mond is het rond en kruidig, met de nadruk op de aanwezigheid van zwarte peper die een intense en omhullende sfeer creëert. De bijzonderheid ligt in de krachtige balans tussen intensiteit en frisheid, gekenmerkt door een verfrissende Atlantische afdronk die uitnodigt om verder te genieten. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een intense en goed gestructureerde wijn, zonder afbreuk te doen aan toegankelijkheid en frisheid.

2023
94 Parker
2022
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.