Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Elio Altare Barolo

Elio Altare Barolo

Een glorieuze Barolo met een moderne geest
Elio Altare Barolo
75 cl.
2021
93 Parker
92 Decanter
redeemKrijg € 1,57 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barolo
Denominatie van oorsprong DOCG Barolo
Elio Altare
Wijnhuizen Elio Altare
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Elio Altare Barolo 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Stijl Elio Altare Barolo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Gerijpte kazen, Paddenstoelen, Rood vlees

Over Elio Altare Barolo

Elio Altare Barolo is een rode wijn met houtlagering geproduceerd door Elio Altare in de DOCG Barolo (Piemonte) van de inheemse druivensoort nebbiolo.

Elio Altare staat bekend om zijn vernieuwende visie op de DOCG Barolo, gebaseerd op duurzame landbouw en minimale interventie tijdens de vinificatie. Wijnen die in de beste crus van Barolo worden vervaardigd, vertolken met groot vakmanschap de unieke identiteit van het prestigieuze Piëmontese gebied van de Langhe en geven het vooral een modern en internationaal karakter.

Elio Altare Barolo is een wijn afkomstig van wijngaarden die 20 tot 30 jaar oud zijn, beplant op een gevarieerde bodemsamenstelling van mergel, klei en zand. Er wordt respectvolle landbouw bedreven zonder het gebruik van synthetische chemicaliën, kunstmest of pesticiden. De oogst gebeurt handmatig op het optimale moment van rijpheid.

In het wijnhuis macereren de geselecteerde druiven van Elio Altare Barolo op hun schillen bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 4 tot 5 dagen. De fermentatie vindt plaats op een spontane wijze met inheemse gisten en de wijn rijpt vervolgens in gebruikte Franse eikenhouten vaten gedurende 24 maanden.

Als resultaat van de passie en het charisma van een van de wijnmakers die de DOCG Barolo als geen ander heeft weten te vernieuwen, is Elio Altare Barolo een glorieuze rode wijn met een moderne geest.

2018 De Elio Altare Barolo 2018 is een warme en elegante rode wijn die in de neus verleidelijke florale aroma's biedt die doen denken aan viooltjes en rozenblaadjes, en aangename fruitige noten (zwarte kersen) vergezeld van aardse nuances. In de mond glijdt hij over de tong met zachte, doch suggestieve tannines en een uitgesproken maar goed gebalanceerde zuurgraad. Een rode wijn die ontegenzeggelijk in de fles zal verbeteren en een aangename verrassing zal zijn voor de meest geduldige liefhebbers.
2016

Elio Altare Barolo 2016 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van aardbeien, kersen en rode bessen, nuances van viooltjes en een kruidige ondertoon. In de mond is het fluweelzacht, smaakvol en uiterst verfijnd. Een wijn met soepele tannines en een levendige zuurgraad. De afdronk is lang met een zeer geurige nasmaak en belooft een voortreffelijke rijping op de fles.

 

 

2015 Elio Altare Barolo 2015 is een geconcentreerde rode wijn met elegante aroma's van rood fruit, violette noten en subtiele hints van specerijen. Het gehemelte onthult een tanninerijke, zijdezachte en zinnenprikkelende ervaring. Een warme en goed gestructureerde smaak met een aanhoudende afdronk die rijk is aan aroma's. Uitzonderlijk goede flesrijping.
2021
93 Parker
2020
93 Parker
2019
94+ Parker
93 Suckling
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2016
94 Parker
2015
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 78,30 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.