Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben

De opstand van een twee eeuwen oud erfgoed
Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben
75 cl.
2020
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Moezel
Productiegebied Moezel
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Denominatie van oorsprong VDP Mosel-Saar-Ruwer
Dr. Loosen
Wijnhuizen Dr. Loosen
Bevat Sulfieten
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020

Witte wijn Op droesem. 12 meses sobre lías.

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020 ontvouwt een levendige persoonlijkheid die vanaf het eerste moment boeit. In de neus valt zijn expressieve karakter op met uitgesproken aroma's van groene appel en een verleidelijke hint van exotisch fruit, zoals passievrucht en lychee. In de mond presenteert hij zich sappig en uitgebalanceerd, met een omhullende textuur en een subtiele zuurgraad die frisheid verleent. De afdronk is aanhoudend, met een aangename herinnering die uitnodigt om verder te genieten. Deze jaargang 2020 profiteerde van de gunstige klimatologische omstandigheden van het jaar, die een uitstekende rijping van de druif mogelijk maakten, resulterend in een wijn die frisheid, complexiteit en een onderscheidend aromatisch profiel combineert.

Stijl Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Blauwe vis, Gerookt, Risotto, Salades, Zeevruchten, Witte vis, Aperitief, Rijst, Wit vlees, Sushi

Over Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben

"Als iets werkt, waarom zou je het dan veranderen?" Wanneer een eigendom meer dan twee eeuwen geschiedenis heeft, is het gebruikelijk om de tradities te behouden en het pad te volgen dat door de voorgangers is uitgestippeld. Maar Ernst "Erni" Loosen besloot deze gedachte uit te dagen. Toen hij eind jaren '80 het roer van het familiebedrijf overnam, ontdekte hij dat zijn grootste erfgoed niet alleen de geschiedenis was, maar ook uitzonderlijke wijngaarden vol oude wijnstokken waarvan het potentieel nog lang niet volledig was benut. In plaats van zich tevreden te stellen, koos hij voor een nieuwe benadering van de riesling. Die beslissing veranderde het lot van de wijnmakerij en maakte het tot een wereldwijde referentie.

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben is het beste voorbeeld van die visie. Vanuit de beroemde subregio Mittelmosel in Duitsland komt deze wijn uit een van de spectaculairste wijngebieden ter wereld. Het wordt verbouwd in de legendarische wijngaard Ürziger Würzgarten, waarvan de naam letterlijk vertaald wordt als "de kruidentuin van Ürzig". De druiven groeien in een duizelingwekkend amfitheater met hellingen tot wel 70% steil, waar de oude wijnstokken, lokaal bekend als Alte Reben, vaak ouder zijn dan honderd jaar en ongeënt blijven, dat wil zeggen, niet geënt op Amerikaanse onderstammen. De bodem is volkomen uniek in de regio, bestaande uit rode vulkanische leisteen rijk aan ijzer, een zeldzame grond die een kenmerkend kruidig en exotisch profiel geeft. Het klimaat is koel, typisch voor de loop van de rivier de Moezel, met een bevoorrechte zonblootstelling op de helling die een zeer langzame en geleidelijke rijping mogelijk maakt. De variëteit is de riesling, gecultiveerd volgens een duurzame landbouwfilosofie en met absoluut respect voor de biodiversiteit van het ecosysteem door middel van een rigoureuze handmatige oogst.

Voor de productie van Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben past de wijnmakerij een rigoureus en procedureel proces toe om het niveau van Grosses Gewächs (GG) te bereiken, de officiële categorie die de grote droge wijnen van Duitsland aanduidt. De met de hand geoogste druiven op het optimale rijpingspunt worden naar de wijnmakerij gebracht, waar een grondige selectie plaatsvindt. Na een zachte persing om het beste most te verkrijgen, begint de alcoholische gisting, het proces waarbij de gisten de natuurlijke suikers van de druif omzetten in alcohol, spontaan met inheemse gisten. De wijn fermenteert en rijpt in grote traditionele gebruikte eikenhouten foudres, een neutraal vat dat een langzame micro-oxygenatie mogelijk maakt zonder houtsmaken toe te voegen. Ten slotte blijft het gedurende 12 maanden in contact met zijn fijne droesem voordat het wordt gebotteld.

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben is een sublieme, magnetische en diep complexe wijn. Een fles die aantoont hoe de moed om traditie in twijfel te trekken deze uiteindelijk naar grote hoogten kan verheffen. 

2020

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020 ontvouwt een levendige persoonlijkheid die vanaf het eerste moment boeit. In de neus valt zijn expressieve karakter op met uitgesproken aroma's van groene appel en een verleidelijke hint van exotisch fruit, zoals passievrucht en lychee. In de mond presenteert hij zich sappig en uitgebalanceerd, met een omhullende textuur en een subtiele zuurgraad die frisheid verleent. De afdronk is aanhoudend, met een aangename herinnering die uitnodigt om verder te genieten. Deze jaargang 2020 profiteerde van de gunstige klimatologische omstandigheden van het jaar, die een uitstekende rijping van de druif mogelijk maakten, resulterend in een wijn die frisheid, complexiteit en een onderscheidend aromatisch profiel combineert.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.