Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Dominio Romano

Dominio Romano

Fruitige harmonie vol nuances
Dominio Romano
75 cl.
2017
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Dominio Romano
Wijnhuizen Dominio Romano
Bevat Sulfieten
100% Tinto Fino
Druivenrassen 100% Tinto Fino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Dominio Romano 2017

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 13 maanden in Franse en Hongaarse eikenhouten vaten.

Stijl Dominio Romano
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Groenten, Rood vlees, Wild

Over Dominio Romano

Dominio Romano is ontstaan met een zeer duidelijke missie: het karakter van de Tinto Fino en enkele van de beste terroirs van de regio overbrengen tot in het glas.

Dominio Romano is een rode wijn uit de D.O. Ribera del Duero, vervaardigd met 100% Tinto Fino-druiven afkomstig van ongeveer 30 jaar oude wijnstokken. Pelliculaire maceratie gedurende 7 dagen. De fermentatie en maceratie zijn niet bijzonder lang. Deze wijn rijpt 13 maanden in 400L vaten van Frans en Hongaars eikenhout. De botteling gebeurt zonder stabilisatie en met minimale filtratie. Het kan natuurlijke bezinksels bevatten in de fles.

Het is zonder twijfel een perfecte harmonie van aangename aroma's van rood en zwart fruit die geleidelijk, alsof het een spel is, nieuwe nuances onthullen (zoethout, specerijen, cacao...)

We raden aan om de wijn een uur voor het serveren te decanteren.

2011 In de mond weerspiegelt het de omstandigheden van de oogst, waarbij we een Ribera herontdekken die veel eleganter en frisser is, met een levendigheid die te danken is aan een hogere zuurgraad en zachte tannines die ons doen afwijken van de recente hete jaren, die soms overrijp en zwaar waren. Een Ribera die meer continentaal is dan ooit tevoren, frisser, fruitiger en zachter.

Dieprode kleur met een schitterende glans.

In de neus onthult het aroma's van rode vruchten met een ondertoon van toffee.
2009
2006 Ruime entree, met body. Zacht en fluwelig in de mond. Overvloed aan verse en verleidelijke vruchten. Tanines zijn nadrukkelijk aanwezig, hoewel nog niet volledig verfijnd. Afdronk is niet bijzonder lang, maar wel aanhoudend.

Intens granaatrode kleur met veel schittering. Medium intensiteit.

Veel zwart en rood fruit domineren het aroma. Aanvankelijk komen ze subtiel naar voren. Na wat lucht te hebben gekregen, wint het fruit aanzienlijk aan intensiteit en kracht, en komen de delicate bloemige noten, de geroosterde geuren en de balsemachtige aroma's naar boven.
2005 In de mond onthult het zich als verfijnd en harmonieus, met een overwicht aan fruitige kenmerken en een uiterst frisse en zuivere afdronk.

Diep granaatrode kleur.

Het vertoont een neus vol fruitige nuances, zoals rode vruchten confiture en balsemachtige tonen.
2006
89 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.