Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Het best bewaarde sensuele en krachtige geheim
Biologisch-dynamisch
Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Domaine Phillippe Charlopin-Parizot
Wijnhuizen Domaine Phillippe Charlopin-Parizot
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 18 meses en barrica.

Stijl Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Worstjes, Blauwe vis

Over Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Aan de noordkant van de Côte d'Or, net ten zuiden van de Côte de Nuit, ligt de A.O.C. Gevrey-Chambertin. Hier worden de langstlevende, fijnste en meest fluweelzachte rode wijnen geproduceerd, geboren op mergelbodems bedekt met slib en kiezels. Deze appellation is een land vol geheimen, waar de wijnboeren - getuigen van een eeuwenoude knowhow - de enigen zijn die weten hoe ze de diepe geheimen die in de aarde verborgen liggen, eruit kunnen halen. Een van hen is Philippe Charlopin, die al deze raadsels ontrafelt in Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes.

De A.O.C. Gevrey-Chambertin wordt beschouwd als een van de beste Bourgondische wijngaarden die historische figuren als Napoleon wist te bekoren. Deze appellation kan bogen op negen van de 24 grands cru's van de Côte de Nuit, waardoor het een van de meest gerenommeerde terroirs is. Philippe Charlopin is de erfgenaam van een traditie waarin zijn familie zich al tientallen jaren bezighoudt met het cultiveren van de wijngaarden van het gebied. Voor hen allemaal, Philippe inbegrepen, is het belangrijkste altijd het terroir, het element dat elke wijn bepaalt. Altijd volgens deze filosofie heeft de familie Charlopin haar geschiedenis geschreven en zal dat blijven doen. Vandaag de dag wordt Philippe vergezeld door zijn zoon Yann Charlopin, die aan deze traditie een vleugje moderniteit en innovatie toevoegt om de continuïteit van het familiebedrijf te waarborgen. In de wijngaard zijn zowel vader als zoon voorstander van biodynamische zorg, waarbij ze altijd het milieu respecteren en alleen de kracht en vaardigheid van hun handen gebruiken om in de wijngaard te werken. Alleen op deze manier, zonder chemische of fytosanitaire hulp, kan het terroir zich onderscheiden van de rest.

Uiteraard worden de druiven ook met de hand geoogst, en Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes wordt in de wijnmakerij op de meest eenvoudige manier gemaakt: de druiven worden ontsteeld, de most gist, de wijn blijft in contact met de schillen tijdens de maceratie en Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes rust minimaal een jaar in eikenhout. Er moet worden opgemerkt dat Philippe Charlopin een van de eerste wijnmakers in de regio was die in dit stadium durfde te experimenteren met hout door te kiezen voor andere soorten eikenhout die andere nuances aan de wijn zouden geven.

De Bourgogne, en in het bijzonder de Côte d'Or, is een land vol geheimen. Ontkurk een fles Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes en ontdek ze allemaal. We verzekeren je dat je hiervoor kunt vertrouwen op Philippe Charlopin en zijn zoon.

2020

Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 is een rijpe, diepe, donker robijnkleurige rode wijn. De neus is fruitig en sensueel, zeer suggestief, met hints en aroma's van aardbeien, zwarte bessen, fruitpitten en specerijen. Het gehemelte is krachtig en weelderig, vol en zijdeachtig, zeer vol, met zijdeachtige tannines. Groot bewaarpotentieel (tot 10 jaar).

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.