Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru

Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru

Een topwijn die wordt beschouwd als de Mozart van de Côte de Nuits
Biologisch-dynamisch
Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru
75 cl.
2022
75 cl.
2020
redeemKrijg € 7,09 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
A.O.C. Clos Saint Dennis Grand Cru/ Côte d'or
Denominatie van oorsprong A.O.C. Clos Saint Dennis Grand Cru/ Côte d'or
Domaine Phillippe Charlopin-Parizot
Wijnhuizen Domaine Phillippe Charlopin-Parizot
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru 2022

Rode wijn Biologisch-dynamisch.

Koppelen
Wit vlees, Sushi, Blauwe vis, Rood vlees, Wild

Over Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru

Jarenlang werden de flessen verkocht onder de naam van andere appellations. Eindelijk - en gelukkig - heeft de A.O.C. Clos Saint Dennis Grand Crû zijn plaats veroverd. Deze appellation, gelegen tussen Gavrey-Chambertin en de Clos de Vougeot, heeft zich een weg gebaand naar de schijnwerpers en een eigen status verworven. En zo hoort het. De bruine en kalkrijke bodems zijn in staat om zeer rijke en delicate, lichte wijnen te produceren. Dit karakter heeft ertoe geleid dat velen deze wijnen vergelijken met de elegantie en distinctie van Mozart. Een van deze producenten is Philippe Charlopin die Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru maakt.

Pinot noir (een druivensoort die deel uitmaakt van de ziel van de Bourgogne) is de druif die wordt gebruikt om deze rode wijn biodynamisch en met minimale interventie te maken. Voor Philippe Charlopin moet terroir het belangrijkste zijn in een wijn, zonder enige interventie om dit te maskeren of te verhullen. Dit brengt een zeer natuurlijke filosofie met zich mee van totaal respect voor de omgeving, waarbij het ecosysteem en de plant het belangrijkste moeten zijn. Niets mag de ontwikkeling van de wijnstok verstoren (hoogstens een beetje controle over de opbrengsten), zodat de wijngaard en het fruit de pure expressie zijn van de omgeving waarin ze groeien. Philippe Charlopin staat niet alleen in deze taak. Naast hem staat zijn zoon, Yann Charlopin, die een gevorderde leerling wordt van deze school die elke dag meer liefhebbers en aanhangers krijgt.

Een ander sterk punt van Domaine Phillippe Charlopin-Parizot is het rijpingsproces, waarbij het gebruik van nieuwe en oude vaten altijd wordt gecombineerd. Philippe Charlopin is hier meester in en slaagt erin het karakter van Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru te controleren en te temmen. Ongetwijfeld een van de meest bijzondere rode wijnen uit de Bourgogne.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 354,70 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.