Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
Denavolo Dinavolo

Denavolo Dinavolo

Witte natuurwijn met schilinweking en rijping sur lie
Veganistisch
Natuurlijk
Denavolo Dinavolo
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,69 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Emilia-Romagna
Productiegebied Emilia-Romagna
Vino da Tavola
Denominatie van oorsprong Vino da Tavola
Denavolo
Wijnhuizen Denavolo
Malvasia di Candia Aromatica, Marsanne, Ortrugo
Druivenrassen Malvasia di Candia Aromatica, Marsanne, Ortrugo
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Denavolo Dinavolo 2022

Orange wine Maceratie met huiden Natuurlijk and Veganistisch. 8 maanden op droesem in roestvrij staal.

Stijl Denavolo Dinavolo
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Risotto, Witte vis

Over Denavolo Dinavolo

Denavolo Dinavolo is een natuurlijke witte wijn gemaakt van Malvasia di Candia, Marsanne, Ortrugo en een vergeten druivensoort. Het wordt vervaardigd door het wijnhuis Denavolo, gelegen in de regio Emilia-Romagna.

Denavolo is een kleinschalige wijnmakerij in Emilia-Romagna die haar naam ontleent aan de berg die erbovenuit torent. Opgericht in 2005 door Giulio Armani. In de wijngaarden wordt, hoewel niet gecertificeerd, enkel zwavel en koper gebruikt, met het uiterste respect voor het milieu. Ze produceren witte wijnen met technieken die normaal voor rode wijnen zijn voorbehouden, met inbegrip van schilweking. Het resultaat zijn wijnen met een nostalgisch karakter, traditioneel, vol en krachtig.

Denavolo Dinavolo is een witte wijn die bereid wordt op een wijze die gebruikelijk is voor rode wijnen. Allereerst wordt de oogst in de wijnmakerij ontsteeld, geplet en in de gistkuipen gedaan. Vervolgens vindt de gisting plaats met inheemse gisten en een schilweking die 4 tot 7 maanden kan duren. Na de vinificatie rijpt de wijn gedurende 8 maanden op de droesem in roestvrijstalen vaten. Tot slot wordt de wijn ongefilterd en zonder klaring gebotteld. Er worden op geen enkel moment in het proces sulfieten toegevoegd.

Denavolo Dinavolo is een natuurlijke witte wijn met schilweking, fris en smakelijk met lichte tannines, ontworpen om uitstekend te kunnen rijpen op fles.

2016 Denavolo Dinavolo 2016 is een versterkte wijn die gekenmerkt wordt door aroma's van honing, karamel, citrusvruchten en nuances van bergflora. Daarnaast onthult het fruitige en minerale geuren, verrijkt met een ziltige ondertoon. De smaak is complex, vol en bezit een indrukwekkende structuur.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 34,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.