Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Contact opnemen
Ecologisch
Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux

Een vrijgevige Puligny
Ecologisch
Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux
75 cl.
2018
94 Decántalo
92 Parker
Details
Alcohol 13.00%
Productiegebied Bourgondië
Denominatie van oorsprong AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Wijnhuizen Comtesse de Chérisey
Bevat Sulfieten
Druivenrassen 100% Chardonnay
Dienst 10.0
Volume 75 cl.
Opmerkingen bij het proeven Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2018

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2018 is een romige witte wijn met aroma's van exotisch fruit, hints van steenfruit en citrus met een achtergrond van geroosterde hazelnoten en honing. Het gehemelte is rijk, weelderig en zeer elegant. Een vlezige wijn met aanwezige zuren, een zijdezachte passage en een aangename afdronk met een fijn zoutgehalte.

Stijl Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Worstjes, Blauwe vis, Pasta, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux

“Wees niet trots op je werk, wacht tot je werk trots is op jou”. Onder dit motto bewerken Hélène y Laurent Martelet, zesde generatie op Domaine Comtesse de Chérisey, de terroirs in de gemeente Puligny-Montrachet in de Bourgogne (Frankrijk). De wijngaard is al sinds 1811 in het bezit van de familie en toen Laurent het roer overnam, introduceerde hij biologische praktijken met nauwgezet en onvermoeibaar werk. Indrukwekkende wijngaarden, waarvan 8 Premiers Crus, waar de natuur bepaalt hoe elke druiventros groeit die deel zal uitmaken van toekomstige cuvées.

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux is een AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or gemaakt van 10 tot 30 jaar oude wijnstokken met chardonnay. Een gebied van bijna 80 hectare waar de wijnstokken staan aangeplant op kalkhoudende klei-kalksteen en ijzerhoudende grond en waar de zon al heel vroeg schijnt. De druiven worden biologisch geteeld en met de hand geoogst met een streng selectieproces. In de kelder worden de druiven na een tweede selectie direct geperst en gisten daarna bij een gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten van 228 liter. Tenslotte wordt de wijn ongefilterd en ongeklaard gebotteld.

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux wil de kwaliteiten van uitzonderlijke terroirs benadrukken en is een voorbeeld van de filosofie van een echte wijnbouwer. Een zeer genereuze Puligny die complexiteit, weelde en elegantie biedt.


 

2018

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2018 is een romige witte wijn met aroma's van exotisch fruit, hints van steenfruit en citrus met een achtergrond van geroosterde hazelnoten en honing. Het gehemelte is rijk, weelderig en zeer elegant. Een vlezige wijn met aanwezige zuren, een zijdezachte passage en een aangename afdronk met een fijn zoutgehalte.
2018
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is