Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Diepe concentratie en langdurige mineraliteit
Ecologisch
Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte
75 cl.
2021
redeemKrijg € 3,60 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021 verrast met een verleidelijke aromatische complexiteit. De assemblage van kweepeer, gele appel en geroosterde hazelnoten prikkelt de zintuigen, vergezeld van subtiele tonen van haver en citroenroom. In de mond is zijn aanwezigheid stevig en levendig, met een verfrissende zuurgraad die zijn romige structuur versterkt. De afdronk is kruidig en weerspiegelt de diepe mineraliteit van de wijngaard. Het jaar 2021 valt op door zijn briljante balans en energie, waardoor deze keuze een aanbeveling is voor zijn vermogen om een verfijnde en gedenkwaardige ervaring te bieden.

Stijl Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Worstjes, Blauwe vis, Pasta, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Wie had de Comtesse de Chérisey kunnen vertellen dat dat familiedomein in het oude dorp Blagny, opgericht in 1811, tegenwoordig een van de meest solide referenties van de Côte de Beaune zou worden?

Lange tijd werd dit kleine dorp over het hoofd gezien. Gelegen op de top van de heuvel, tussen de beroemde dorpen Meursault en Puligny-Montrachet, leek de hoogte —die 400 meter bereikt— in zijn nadeel te werken. Echter, wat vroeger een nadeel was, is nu een zegen. In de context van de opwarming van de aarde biedt die grotere hoogte een koeler microklimaat, waardoor de zuurgraad, spanning en frisheid in de wijnen behouden blijven. Zo is Blagny niet langer het discrete zusje, maar een strategische locatie geworden.

De definitieve impuls kwam van Hélène —dochter van de Comtesse— en haar man Laurent Martelet, die sterk inzetten op biologische wijnbouw en een preciezere interpretatie van het terroir. Meer recentelijk heeft de komst van hun dochter Bérénice en haar echtgenoot, de wijnmaker Rémi Colin (neef van de legendarische Arnaud Ente), een ware injectie van nieuw bloed betekend. Het resultaat is een nieuwe generatie wijnen die levendiger, verfijnder en voller energie zijn.

Als er een fles is die deze nieuwe fase samenvat, dan is het Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte, een hoogwaardige witte wijn afkomstig van een monopole wijngaard —exclusief eigendom van het domein— gelegen in Blagny. De percelen, ongeveer een hectare groot en aangeplant in de jaren '50, liggen op kalkrijke bodems die zorgen voor een uitgesproken mineraliteit en natuurlijke elegantie. Bovendien bevordert de oriëntatie van de wijngaard een langzame en evenwichtige rijping, cruciaal voor het behoud van frisheid.

Uitsluitend gemaakt van chardonnay die biologisch wordt geteeld, fermenteert de wijn met inheemse gisten en rijpt ongeveer 18 maanden in Franse eiken vaten van 228 liter. Hij wordt niet gefilterd of geklaard, met als doel de zuiverheid en aromatische complexiteit maximaal te behouden.

Met een verfijnde en eigentijdse expressie van Meursault, Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte bevestigt dat Blagny geen geheim meer is... en dat Comtesse de Chérisey met recht meespeelt in de eredivisie van de Côte de Beaune.

 

2021

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021 verrast met een verleidelijke aromatische complexiteit. De assemblage van kweepeer, gele appel en geroosterde hazelnoten prikkelt de zintuigen, vergezeld van subtiele tonen van haver en citroenroom. In de mond is zijn aanwezigheid stevig en levendig, met een verfrissende zuurgraad die zijn romige structuur versterkt. De afdronk is kruidig en weerspiegelt de diepe mineraliteit van de wijngaard. Het jaar 2021 valt op door zijn briljante balans en energie, waardoor deze keuze een aanbeveling is voor zijn vermogen om een verfijnde en gedenkwaardige ervaring te bieden.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 180,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.