Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres

Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres

Ongekunstelde en zuivere Chardonnay uit Chablis
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Chablis
Château de Béru
Wijnhuizen Château de Béru
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch.

```html
Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres 2022 is een witte wijn die doet denken aan door de zee gekuste kliffen en wilde bloemen in een frisse bries. In de neus ontvouwt het verfijnde aroma's van rijpe citrusvruchten, groene appel en een ziltig gefluister. In de mond is hij precies en levendig, met een satijnen textuur, scherpe zuurgraad en een rokerige minerale ondertoon die diepte geeft. Lang, elegant en met een blijvende energie, als een echo op natte steen, is het een ideale wijn voor maaltijden waar zee en tafel samenkomen; perfect voor degenen die op zoek zijn naar wijnen met spanning, karakter en een mineraliteit die de ziel streelt.
```
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis

Over Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres

Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres is een monovariëtale witte wijn van chardonnay, vervaardigd door Château de Béru binnen de A.O.C. Chablis in Bourgondië, Frankrijk.

Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres ontstaat, zoals de naam al doet vermoeden, in de percelen gelegen op de "heuvel van de priesters", de hoogste van Béru, samengesteld uit kalkrijke bodems met kleine "kimmeridgian" rotsen die geërodeerd zijn.

De druiventrossen worden met de hand geoogst en bij aankomst in de wijnmakerij ondergaan de druiven de fermentatie met hun natuurlijke gisten. De resulterende wijn ondergaat vervolgens de malolactische gisting volledig, waarna het ongeveer 18 maanden rijpt, waarvan 80% in gebruikte eikenhouten vaten en de resterende 20% in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt gebotteld zonder klaring of filtering en zonder toegevoegd sulfiet.

Château de Béru beschikt over 12 hectare en is gelegen op de zuidelijke helling van de vallei van Béru, waar de delicate bodems overheersen die bestaan uit kalksteen en klei, met de kenmerkende geërodeerde schelpen die de wijn zijn unieke kwaliteiten geven.

Dit landgoed heeft een geschiedenis van meer dan 400 jaar en heeft een van de meest bepalende crises in de wijnbouw doorstaan: de invasie van de druifluis, waardoor alle wijnstokken moesten worden gerooid en vele jaren later opnieuw werden aangeplant. Vandaag de dag heeft Château de Béru zich hersteld en is het overgeschakeld op biologische landbouw en biodynamische praktijken met als doel dit bevoorrechte landschap en alle kwaliteiten van de hier geboren chardonnay over te brengen, die zich op een oprechte en elegante manier uitdrukt door hun wijnen.

2022 ```html
Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres 2022 is een witte wijn die doet denken aan door de zee gekuste kliffen en wilde bloemen in een frisse bries. In de neus ontvouwt het verfijnde aroma's van rijpe citrusvruchten, groene appel en een ziltig gefluister. In de mond is hij precies en levendig, met een satijnen textuur, scherpe zuurgraad en een rokerige minerale ondertoon die diepte geeft. Lang, elegant en met een blijvende energie, als een echo op natte steen, is het een ideale wijn voor maaltijden waar zee en tafel samenkomen; perfect voor degenen die op zoek zijn naar wijnen met spanning, karakter en een mineraliteit die de ziel streelt.
```
2017 Château de Béru Chablis Côte aux Prêtres 2017 is een gedefinieerde en aromatische witte wijn die in de neus een uitbarsting van geuren biedt, denkend aan citrusvruchtschillen en groene appels, vergezeld door rokerige tonen en verpulverde schelpen. In de mond is het zijdeachtig, vlezig en met een prikkelende zuurgraad. Een witte wijn met een lange en doordringende afdronk.
2017
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.