Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Een heerlijke en minerale Chardonnay
Biologisch-dynamisch
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
75 cl.
2021
redeemKrijg € 1,99 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Chablis
Château de Béru
Wijnhuizen Château de Béru
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch.

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 onthult in het glas een stralende lichtgele kleur met gouden schitteringen. In de neus openbaart het verleidelijke aroma's van rijpe groene appels, citrustonen zoals citroen en subtiele bloemige nuances. In de mond biedt het een romige textuur, kenmerkend voor zijn rijping op hout, die samengaat met een levendige zuurgraad, wat zorgt voor een perfecte balans. Deze jaargang 2021 valt vooral op door zijn frisheid en elegantie, met een lange, minerale afdronk die het terroir van Chablis getrouw weerspiegelt. Deze wijn is ideaal voor degenen die subtiliteit en verfijning in elke slok zoeken.

Stijl Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch

Over Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole is een monovariëteit witte wijn van chardonnay, vervaardigd door Château de Béru binnen de A.O.C. Chablis, in Bourgogne, Frankrijk.

De druiventrossen gebruikt voor de productie van Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole zijn afkomstig van ongeveer 30 jaar oude wijnstokken die zijn geplant op percelen met een overheersende kalkrijke bodem, hoewel er ook kleiachtige materialen en enkele aderen van mergel voorkomen. De wijnstokken worden bewust laag gehouden in opbrengst om de kwaliteit te verhogen en de oogst wordt handmatig verricht. Na pneumatische persing fermenteert het verkregen most in gebruikte vaten met behulp van natuurlijke gisten. De uiteindelijke wijn rijpt ongeveer 18 maanden in vaten en wordt gebotteld zonder klaring of filtratie.

Château de Béru is een familiewijnhuis met meer dan vier eeuwen geschiedenis, maar moest door de crisis van de druifluis alle wijngaarden rooien. Pas in 1987 besloot graaf Éric de Béru de wijngaard opnieuw aan te planten en vandaag de dag wordt Château de Béru geleid door zijn dochter Athénaïs de Béru, die de overgang naar biodynamische landbouw heeft gemaakt. Dankzij hun zorgvuldige aandacht zijn ze erin geslaagd om zuivere, heerlijke en minerale creaties te produceren, zoals deze Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole.

2021

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 onthult in het glas een stralende lichtgele kleur met gouden schitteringen. In de neus openbaart het verleidelijke aroma's van rijpe groene appels, citrustonen zoals citroen en subtiele bloemige nuances. In de mond biedt het een romige textuur, kenmerkend voor zijn rijping op hout, die samengaat met een levendige zuurgraad, wat zorgt voor een perfecte balans. Deze jaargang 2021 valt vooral op door zijn frisheid en elegantie, met een lange, minerale afdronk die het terroir van Chablis getrouw weerspiegelt. Deze wijn is ideaal voor degenen die subtiliteit en verfijning in elke slok zoeken.
2020

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2020 is een witte wijn die de precisie en energie van de meest elegante Bourgogne combineert. Het aroma doet denken aan verse citrusvruchten met een delicate toets van amandel en natte stenen, wat de dichtheid en diepte voorspelt die in de mond worden ontdekt. Met een medium tot volle body is het compact en levendig, met lagen van mineraliteit en een stevige structuur die een kalkachtige en doordringende afdronk ondersteunt. Een wijn die uitnodigt om elk detail te overdenken, waarbij de precisie en stille kracht voor zichzelf spreken.
2015 Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2015 is een gedefinieerde witte wijn die in de neus citrusaroma's onthult die doen denken aan citroenschil, vergezeld van groene appel tonen en subtiele geroosterde en minerale nuances. De smaakbeleving is levendig en fris, met de minerale elegantie en complexiteit die kenmerkend zijn voor de witte wijnen uit Bourgondië.
2017
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 99,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.