Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo

Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo

De empowerment van de inkt van toro
Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo
75 cl.
2021
96 Parker
redeemKrijg € 1,77 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Toro
Denominatie van oorsprong D.O. Toro
Maurodos
Wijnhuizen Maurodos
Bevat Sulfieten
100% Tinta de Toro
Druivenrassen 100% Tinta de Toro
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 26 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo 2021 is een wijn die een aromatisch spektakel biedt in elk glas. Met een intense en rijke rijpheid biedt het omhullende aroma's die doen denken aan zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen, gecombineerd met een intrigerende mix van specerijen zoals zwarte peper en subtiele rokerige tonen. In de mond vertaalt zijn robuustheid zich in een krachtige en complexe body, gekenmerkt door stevige tannines en een evenwichtige zuurgraad, het resultaat van het uitstekende jaar 2021 dat druiven met een opmerkelijke frisheid en superieure aromatische ontwikkeling opleverde. Deze wijn is ideaal voor degenen die genieten van rode wijnen met karakter, structuur en een elegant bewaarpotentieel. Zijn vermogen om in de fles te evolueren verzekert dat elk glas na verloop van tijd nog fascinerender zal zijn.
Stijl Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild

Over Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo

Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo is een rode wijn geproduceerd door Bodegas y Viñedos San Román in Villaester, DO Toro.

Aan het hoofd van deze bodega staat Mariano García, een oenoloog die bekend is als de maker van Mauro en vanwege zijn tijd bij de prestigieuze bodega Vega Sicilia, waar hij verantwoordelijk was voor de productie van 30 jaargangen van hun legendarische wijnen.

Bodegas y Viñedos San Román bezit 100 hectare wijngaarden in Toro, voornamelijk beplant met de variëteiten Tinta de Toro en Garnacha, verdeeld over verschillende percelen tussen Villaester en San Román de Hornija. Al hun wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd, hoewel ze deze certificering niet gebruiken voor hun wijnen. Hun filosofie is om wijnen te maken die het enorme potentieel van de bodem benutten en de unieke expressie van een historisch roodwijngebied laten zien.

Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo is een wijn gemaakt van Tinta de Toro en 10% andere aromatischere variëteiten, afkomstig uit Cartago, een natuurlijke omgeving waar dehesas en pijnboombossen de oevers van de rivier de Duero domineren in de gemeente Castronuño. Binnen dit gebied vinden we de finca El Pozo, een perceel van 5 hectare, geplant in de jaren 70 op eigen wortelstok, gelegen op 700 meter hoogte op zeer zanderige bodems met vrij diepe klei en minimale niveaus van organisch materiaal.

De oogst is handmatig met druivenselectie in de wijngaard zelf. Eenmaal in de bodega worden de druiven volledig ontsteeld en na een lichte kneuzing begint de alcoholische gisting met inheemse gisten. De maceratie duurt twee weken. De wijn ondergaat een rijping van 36 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten.

2021 Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo 2021 is een wijn die een aromatisch spektakel biedt in elk glas. Met een intense en rijke rijpheid biedt het omhullende aroma's die doen denken aan zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen, gecombineerd met een intrigerende mix van specerijen zoals zwarte peper en subtiele rokerige tonen. In de mond vertaalt zijn robuustheid zich in een krachtige en complexe body, gekenmerkt door stevige tannines en een evenwichtige zuurgraad, het resultaat van het uitstekende jaar 2021 dat druiven met een opmerkelijke frisheid en superieure aromatische ontwikkeling opleverde. Deze wijn is ideaal voor degenen die genieten van rode wijnen met karakter, structuur en een elegant bewaarpotentieel. Zijn vermogen om in de fles te evolueren verzekert dat elk glas na verloop van tijd nog fascinerender zal zijn.
2020 Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo 2020 is een ware ode aan de Tinta de Toro. Zijn bijna zwarte kleur voorspelt een intense ervaring. In de neus onthult hij verleidelijke tonen van rijpe zwarte vruchten zoals braam en pruim, vergezeld van kruidige en rokerige accenten die de elegantie van eikenhout oproepen. In de mond is hij krachtig en gestructureerd, met indrukwekkend fijne tannines die de impact van de alcohol verzachten en een verfijnde textuur achterlaten. Hoewel zijn robuuste structuur wijst op een groot verouderingspotentieel, zal rust in de fles zijn complexiteit verder verdiepen. Een wijn voor wie diepgang, karakter en een onvergetelijke ervaring zoekt.
2018

Bodegas y Viñedos San Román Cartago Paraje del Pozo 2018 is een rijpe en krachtige rode wijn die opvalt door zijn complexiteit. In de neus biedt hij intense tonen van zwarte vruchten zoals bramen en pruimen, aangevuld met een vleugje zoete specerijen. In de mond is hij vol en omhullend, met goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk die een aangename diepte achterlaat. Een wijn die zijn zorgvuldige rijping op vat weerspiegelt.

2015 Cartago Paraje del Pozo 2015 is een gerijpte, elegante en complexe wijn. Opvallend is de verfijning in het aroma, met tonen van rijp zwart fruit, en een mineraliteit die de wijn een boeiend wild en rustiek karakter geeft.
2021
96 Parker
2020
95 Parker
2019
96 Parker
2018
95 Parker
2016
96 Parker
2015
95 Parker
93 Peñín
2014
95+ Parker
92 Peñín
2013
95 Parker
2012
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 88,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.