Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Carl Ehrhard Old School Riesling trocken

Carl Ehrhard Old School Riesling trocken

Een zuivere en stimulerende droge riesling
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Carl Ehrhard Old School Riesling trocken
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,29 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Rheingau
Productiegebied Rheingau
VDP Rheingau
Denominatie van oorsprong VDP Rheingau
Weingut Carl Ehrhard
Wijnhuizen Weingut Carl Ehrhard
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Carl Ehrhard Old School Riesling trocken 2024

Witte wijn Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Carl Ehrhard Old School Riesling trocken
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Salades, Zeevruchten, Witte vis

Over Carl Ehrhard Old School Riesling trocken

Hoewel Carl Ehrhard de nieuwe generatie Duitse wijnmakers belichaamt die zich toelegt op droge wijnen van klassieke druivenrassen, hebben de wisselvalligheden van het leven hem getekend in zijn benadering van het leven en het wijnmaken. Als zoon van een wijnboer kon hij nooit goed overweg met zijn vader en zocht hij twee jaar lang zijn heil ver weg in Zuid-Afrika. Na een zware baan in Duitsland nam hij een pauze en nam het bedrijf van zijn vader over in de veronderstelling overal de tijd voor te nemen. Dit idee werd versterkt na het ernstige fietsongeluk van zijn vrouw, waardoor zij bijna volledig verlamd raakte. Zo begint hij zijn riesling pas twee jaar na de oogst te verkopen en onder het motto "terug naar de toekomst" stopt hij met de vinificatie in roestvrijstaal en gebruikt hij houten vaten uit grootmoeders tijd om een stap verder te gaan met de micro-oxidatie van zijn wijnen.

Carl Ehrhard Old School Riesling trocken is een riesling van wijngaarden gelegen op de Rüdesheimer Berg, een van de beste percelen van deze berg gelegen in de VDP Rheingau waar ze op een duurzame biodynamische manier werken. De wijngaarden zijn ideaal gelegen op de zachte hellingen, beschermd tegen de koude noordenwind door het Taunusgebergte en met de rivier de Rijn als warmteregulator. Zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze bij aankomst in de wijnmakerij zeer selectief en zorgvuldig met de hand geoogst. Na een zachte persing gist de verkregen most natuurlijk en spontaan zonder toevoegingen. De wijn rijpt vervolgens minstens 2-3 maanden in hout op fijne droesem voordat hij wordt gebotteld.

Het resultaat is Carl Ehrhard Old School Riesling trocken, een pure en stimulerende riesling in een overwegend droge ('trocken') stijl die de conceptuele essentie van de oude school behoudt en gemaakt is als tafelwijn.



 

2020

Carl Ehrhard Old School Riesling trocken 2020 is een aromatische witte wijn met geurige tonen van wit fruit, tropisch fruit en groen fruit. In de mond is het knapperig, fris en smaakvol. Een wijn met een schitterende zuurgraad en een uitzonderlijk prachtige balans.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.