Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Wijn blog
Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Hoeveel calorieën heeft een glas wijn?

25/05/2021 Wijnbereiding

Temperaturen stijgen en daarmee het verlangen om te ontdekken. Wie heeft er op een gegeven moment niet aan gedacht hoe goed het zou zijn om een ​​paar kilo af te vallen? Als je midden in de "bikini-operatie" zit, heb je vast overwogen om de dosis alcohol te verlagen. Weet u echter precies hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten? En vooral, wat voor soort calorie-inname biedt het ons? Lees aandachtig en u zult beseffen dat, naast het grote hedonistische genot dat wijn ons schenkt, de gematigde inname ervan een bron van grote voordelen is.

Hoeveel calorieën bevat een glas wijn?

Het antwoord is simpel. Een glas wijn bevat ongeveer 125 calorieën. Dat wil zeggen, dezelfde calorie-inname die twee appels, een glas melk of een blikje tonijn ons bieden. Er is echter enige variatie afhankelijk van het type wijn dat het is. Het hangt allemaal af van het restsuikergehalte.

Om het te begrijpen, moet je naar de oorsprong van de wijn gaan. Met andere woorden, alcoholische gisting, het proces waarbij gisten zich voeden met koolhydraten uit de druif en deze fructose en glucose omzetten in alcohol. De suikers die niet doorgisten, de restsuikers, zijn de koolhydraten die in de wijn achterblijven. Daarom hoe droger de wijn, hoe minder koolhydraten hij zal bevatten. Integendeel, als we het hebben over een zoete of zoete wijn, zal hij een grotere hoeveelheid suiker bevatten en dus meer calorieën (tussen 120 en 190 Kcal.). Aan de andere kant bevatten gedistilleerde dranken zoals whisky, wodka of rum, als ze alleen worden ingenomen, geen koolhydraten.

Word je dik van wijn?

De waarheid is, zoals alles in het leven, excessen zijn niet goed. In tegenstelling tot wat veel mensen misschien denken, zijn calorieën echter niet altijd onze vijand. Het is onze dagelijkse energiebijdrage en zonder hen zouden we niet kunnen leven. Of ze ons dik maken of niet, alles hangt af van de manier waarop ons lichaam ze verwerkt. Recente studies hebben aangetoond dat een glas wijn per dag het basale metabolisme verhoogt, dat wil zeggen dat het deze ingenomen calorieën onmiddellijk omzet in energie, zonder dat ze als vet in ons lichaam worden opgeslagen. Dus, gezien wat er is gezien, activeert een glas wijn per dag ons heel positief, niet alleen in ziel, maar ook in lichaam. Maar dat is niet alles...

De voordelen van wijn

De eigenschappen van wijn voor de gezondheid worden meer dan erkend door de wetenschappelijke gemeenschap. Iedereen weet hoe goed rode wijn voor ons voelt. De hoge concentratie polyfenolen en vitamine E zijn uitstekende bondgenoten om bloed en bloedvaten schoon te houden. Essentiële eigenschappen om hartaandoeningen op de lange termijn te voorkomen. Bovendien bevat wijn volgens de Wereldgezondheidsorganisatie resveratrol, een krachtige antioxidant die het LDL-cholesterolgehalte verlaagt, het slechte cholesterol dat gezondheidswerkers ons adviseren zo veel te verminderen voor een optimale en langdurige term gezondheid.

Maar als we het hebben over de voordelen van wijn, hoeven we niet alleen te denken aan de fysieke kenmerken ervan. Het lijdt geen twijfel dat wijn ons gelukkiger maakt... Niet alleen vanwege het plezier dat deze buitengewone drank biedt, maar ook vanwege het vermogen dat het heeft om endorfine te verhogen, de natuurlijke substantie die ons lichaam< strong> om ons een goed gevoel te geven en dat helpt om stress, angst of andere mentale gezondheidsproblemen te voorkomen die helaas steeds vaker voorkomen... Kortom, in een wereld waar haast, Verplichtingen en plichten de aan de orde van de dag is stoppen en genieten van een glas wijn onbetaalbaar. Zonder twijfel 125 calorieën heel goed gebruikt. En het is dat vandaag meer dan ooit "een snoepje voor niemand bitter is".