Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Birichino St-Georges Pinot Noir

Birichino St-Georges Pinot Noir

Een verkwikkende originele Pinot Noir uit de bergen van Santa Cruz
Birichino St-Georges Pinot Noir
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,67 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Californië
Productiegebied Californië
Santa Cruz
Denominatie van oorsprong Santa Cruz
Birinchino
Wijnhuizen Birinchino
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Birichino St-Georges Pinot Noir 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Birichino St-Georges Pinot Noir
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Birichino St-Georges Pinot Noir

Birichino St-Georges Pinot Noir is een houtgerijpte rode wijn gemaakt door Birinchino met de Pinot Noir variëteit in de bergen van Santa Cruz, in Californië (VS).

Deskundige brouwers in plaatsen als Californië, Frankrijk of Italië, Alex Krause en John Locke richtten in 2008 hun eigen persoonlijke project op in Birichino om de meest authentieke uitdrukking van de bergen van Santa Cruz te tonen. Daartoe pleiten zij voor organische praktijken en minimale interventie.

Birichino St-Georges Pinot Noir komt uit drie blokken die in de Santa Clara vallei worden verbouwd. Deze wijngaarden bestaan voornamelijk uit oude wijnstokken die worden bewerkt volgens organische en milieuvriendelijke praktijken. Zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze met de hand geoogst.

In de wijnmakerij wordt 35% van de hele tros gebruikt voor de vinificatie van Birichino St-Georges Pinot Noir. De gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt vervolgens gedurende 12 maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Uiteindelijk wordt het ongefilterd en ongeklaard gebotteld.   

Met als doel de perfecte balans tussen aroma en kracht te bereiken, Birichino St-Georges Pinot Noir. Een verkwikkende rode wijn die een intentieverklaring is.

2018

Birichino St-Georges Pinot Noir 2018 is een soepele rode wijn met aroma's van vers rood fruit, tonen van vers gemaaid gras en accenten van sinaasappelschil. In de mond is het licht, knapperig en geconcentreerd. Een wijn met een gemiddelde body, een verfrissende zuurgraad en een lange, zeer aangename afdronk.


 

2022
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 33,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.