Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Billaud-Simon Petit Chablis

Billaud-Simon Petit Chablis

Een Petit Chablis met een verrukkelijke en elegante minerale persoonlijkheid
Billaud-Simon Petit Chablis
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Petit Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Petit Chablis
Billaud-Simon
Wijnhuizen Billaud-Simon
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Billaud-Simon Petit Chablis 2023

Witte wijn Op droesem.

Stijl Billaud-Simon Petit Chablis
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Zeevruchten, Witte vis

Over Billaud-Simon Petit Chablis

Billaud-Simon Petit Chablis is een monovariëtale chardonnay witte wijn geproduceerd door de Billaud-Simon wijnmakerij onder de AOC Petit Chablis in Bourgondië, Frankrijk.

 

Voor de productie van Billaud-Simon Petit Chablis wijn worden de druiven met de hand geselecteerd en gesorteerd en voorzichtig geperst om de most voorzichtig te extraheren en zo de integriteit van de raseigenschappen te behouden. De most ondergaat een statische koude bezinking in roestvrijstalen tanks gedurende 12 tot 24 uur om een transparant sap te verkrijgen. De alcoholische gisting vindt op natuurlijke wijze plaats in roestvrijstalen tanks en de resulterende wijn wordt het voorjaar na de oogst gebotteld.

 

Domaine Billaud-Simon wordt erkend als een van de beste wijnmakers van Chablis, een regio die bekend staat als de "Porte d'Or de la Bourgogne"(Gouden Poort van Bourgogne ). Het Domaine beschikt over ongeveer 20 hectare in de beste gebieden van dit Franse wijngebied, die wijnen voortbrengen die zelden op eiken vaten zijn gerijpt en worden gekenmerkt door hun kenmerkende en uitgesproken mineraliteit en stalen punt; chardonnay clusters worden geboren in een uitzonderlijk terroir dat bestaat uit mariene sedimenten, algen en schelpen die miljoenen jaren geleden zijn gevormd en bekend staan als Kimmeridgien bodems, die Chablis wijnen een unieke persoonlijkheid geven.           

 

2019

Billaud-Simon Petit Chablis 2019 is een levendige witte wijn. Het aroma is openhartig en expressief, met een genereuze ondertoon en levendige hints van citrus, witte bloemen en mineralen. In de smaak toont deze wijn zijn jeugdigheid en een zachte textuur, met smaaknotities van fruit (citroen, grapefruit, appel) en varens, gecombineerd met minerale en jodiumachtige accenten.
2018 Billaud-Simon Petit Chablis 2018 is een welgevormde witte wijn die in de neus aroma's biedt die doen denken aan witte bloemen, vergezeld van een vleugje honing en gekristalliseerd fruit met nuances die doen denken aan jodium en een karakteristieke minerale toets. In de mond heeft hij een directe en krachtige aanzet, zeer scherp, met de aanwezigheid van citrus- en fruittonen. Een frisse witte wijn, met evenwichtige zuren, delicaat en vol van karakter.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,20 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.