Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Bernard Baudry Le Clos Guillot

Bernard Baudry Le Clos Guillot

Een cabernet franc met de ziel van een pinot noir
Biologisch-dynamisch
Bernard Baudry Le Clos Guillot
75 cl.
2021
88 Parker
redeemKrijg € 0,63 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Chinon
Denominatie van oorsprong AOC Chinon
Bernard Baudry
Wijnhuizen Bernard Baudry
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Franc
Druivenrassen 100% Cabernet Franc
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bernard Baudry Le Clos Guillot 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch.

Stijl Bernard Baudry Le Clos Guillot
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Rood vlees, Rijst

Over Bernard Baudry Le Clos Guillot

Bernard Baudry Le Clos Guillot is een monovariëtale cabernet franc biologische rode wijn geproduceerd door Bernard Baudry onder de A.O.C. Sancerre in de Loire-vallei, Frankrijk. De trossen die gebruikt worden voor Bernard Baudry Le Clos Guillot zijn afkomstig van percelen met een kalkhoudende coteaubodem die naar het zuidwesten is gericht, met klei op de heuveltop en gele tufsteen (kalksteen) bergafwaarts.

De wijngaard bestaat uit wijnstokken die tussen 1993 en 2000 zijn aangeplant en met de hand worden geoogst. De druiven gisten twee weken in cementen of eiken vaten en de resulterende wijn rijpt 12 maanden in eiken vaten van 2 tot 5 jaar oud, gevolgd door negen maanden rust in cement vaten. Ten slotte wordt de wijn ongefilterd gebotteld in september, twee jaar na de oogst.

Bernard Baudry is een van de belangrijkste wijnmakers in Chinon, in de Loire-vallei. Hij werkt met biologische landbouw op de 32 hectare van zijn domein verdeeld over de AOC Chinon: in Cravant, Les Coteaux en Chinon, waar 90% van de oogst is gewijd aan de rode cabernet franc druif, en de resterende 10% aan de chenin blanc druif.

Hij werkt nu samen met zijn zoon Matthieu, met wie hij streeft naar een maximale en oprechte expressie van cabernet franc in wijnen die in staat zijn elk van de landschappen van de Loirevallei te weerspiegelen.

2017 Bernard Baudry Le Clos Guillot 2017 is een rode wijn die in de neus geuren onthult die doen denken aan zure kersen en donkere vruchten. De afdronk is lang en soepel en kan eigenschappen vertonen die lijken op die van een pinot noir. Een elegante cabernet franc met een uitstekend verouderingspotentieel.
2021
88 Parker
2018
93+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.