Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Bardos Villálvaro

Bardos Villálvaro

De meest "outsider"-versie van de Ribera del Duero
Bardos Villálvaro
75 cl.
2021
93 Atkin
redeemKrijg € 0,79 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bardos
Wijnhuizen Bardos
Bevat Sulfieten
Albillo, Garnacha Tinta, Other red varieties, Tempranillo
Druivenrassen Albillo, Garnacha Tinta, Other red varieties, Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bardos Villálvaro 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 meses en tinas de madera (80-220 hL).

Bardos Villálvaro 2021 is een sappige, intense en elegante rode wijn met een kersenrode kleur, zeer citroenachtig met violette en blauwachtige hints. De neus is intens, zeer aromatisch, met een mix van grapefruit, rood fruit en eucalyptustonen. Zacht en gestructureerd in de mond, met hints van vers fruit.

Stijl Bardos Villálvaro
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rijst, Aperitief, Worstjes, Gerijpte kazen, Blauwe kazen, Hamburgers

Over Bardos Villálvaro

De hoogte en frisheid zijn altijd een constante geweest bij Vintae. En deze visie bracht dit wijnbedrijf naar de Páramos de Corcos, in de D.O. Ribera del Duero, waar de wijngaarden een echte kwestie van hoogte zijn: 10.000 hectare op ongeveer 1.000 meter hoogte. Niet slecht, toch? Na twintig jaar is deze weinig traditionele visie in het noordoosten van Spanje werkelijkheid geworden in de bodega Bardos met rode wijnen zoals Bardos Villálvaro.

Rechtstreeks uit het dorp Villálvaro (vandaar de naam), een gehucht van San Esteban de Gormaz, in Soria. Als je moedig genoeg bent om je te wagen aan deze ongewone interpretatie van de D.O. Ribera del Duero, zijn zij dat nog meer, de wijnbouwers die verantwoordelijk zijn voor het verbouwen van de tempranillo, garnacha en albillo waaruit deze wijn wordt gemaakt. De omstandigheden zijn niet minder. Op 960 meter hoogte moet je rekening houden met een extreem en radicaal klimaat, met weinig zonuren en een hoog risico op vorst en hagel. Dit komt voornamelijk doordat Villálvaro zich op een strategische locatie bevindt, tussen het Centraal Systeem en het Iberisch Systeem, waardoor het blootgesteld is aan botsende fronten. Hier, en onder deze omstandigheden, overleven de kleine percelen waar Bardos Villálvaro wordt geboren. In deze wijngaarden - sommige met slechts twee of drie rijen - staan 80 jaar oude wijnstokken naast enkele pre-phylloxera wijnstokken van 140 jaar oud. De zandige, goed doorlatende en koele bodems, deels met grind en ijzerhoudende kleisubstraten, geven de laatste accenten aan deze rode wijn.

De oogst van Bardos Villálvaro wordt handmatig uitgevoerd in de tweede helft van oktober. Direct na de oogst worden de druiven van Bardos Villálvaro rechtstreeks naar de in de grond uitgehouwen bodega gebracht, waar ze worden verwerkt en voorbereid voor fermentatie. Bardos Villálvaro wordt in kuipen van 9.000 kilo geplaatst, waar de inheemse gisten hun werk zullen doen gedurende drie weken bij een temperatuur van 23 °C. Van hieruit wordt Bardos Villálvaro overgebracht naar Europese eikenhouten vaten, waar hij een jaar zal rusten.

Ongetwijfeld een van de beste dorpswijnen die je kunt vinden!

2021

Bardos Villálvaro 2021 is een sappige, intense en elegante rode wijn met een kersenrode kleur, zeer citroenachtig met violette en blauwachtige hints. De neus is intens, zeer aromatisch, met een mix van grapefruit, rood fruit en eucalyptustonen. Zacht en gestructureerd in de mond, met hints van vers fruit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 39,30 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.