Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Contact opnemen
Antídoto

Antídoto

Een zijdezachte en zeer elegante Ribera
Antídoto
75 cl.
2023
92 Decántalo
91 Atkin
90 Suckling
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
Alcohol 14.00%
Productiegebied Castilla y León
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Wijnhuizen Bodegas Antídoto
Bevat Sulfieten
Druivenrassen 96% Tempranillo, 4% Albillo
Dienst 16.0
Volume 75 cl.
Opmerkingen bij het proeven Antídoto 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 14 maanden in eikenhouten vaten.

Antídoto 2023 is een robijnrode rode wijn met een aromatische intensiteit die opvalt door zijn tonen van rood fruit zoals kersen en frambozen, vergezeld van specerijen en een subtiele houtachtige rokerigheid. In de mond is hij evenwichtig, met een goede zuurgraad en zachte tannines die zijn fruitige karakter benadrukken. Zijn profiel is vloeiend en licht, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en frisse wijn.                      

Stijl Antídoto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Pasta, Wild

Over Antídoto

Antídoto is een rode wijn gemaakt in de D.O. Ribera de Duero door Bodegas Antidoto in San Esteban de Gormaz, Soria.

De wijnmakerij is opgericht door Bertrand Sourdais en David Hernando. Bertrand Sourdais was een van de oprichters van Dominio de Atauta, zijn carrière is gesmeed in grote wijnhuizen zoals Alvaro Palacios of Château Mouton Rothschild in Bordeaux. 

De oude wijngaarden van het wijnhuis liggen in een van de koelste gebieden van de Ribera de Duero, op een hoogte van 1000 meter in de provincie Soria en worden op ecologische wijze verbouwd.

De wijnstokken die worden gebruikt om deze Antídoto te maken zijn tussen de 60-80 jaar oud voor de Tempranillo variëteit. De vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd, met een kleine maceratie vóór de gisting en gisting in roestvrijstalen tanks en rijping gedurende 12 maanden in vaten van het tweede jaar.
 

2023

Antídoto 2023 is een robijnrode rode wijn met een aromatische intensiteit die opvalt door zijn tonen van rood fruit zoals kersen en frambozen, vergezeld van specerijen en een subtiele houtachtige rokerigheid. In de mond is hij evenwichtig, met een goede zuurgraad en zachte tannines die zijn fruitige karakter benadrukken. Zijn profiel is vloeiend en licht, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en frisse wijn.                      
2022
Antídoto 2022 onthult zich als een levendige en toegankelijke rode wijn. Het aroma biedt een heerlijke fruitige en bloemige expressie, met een jeugdige toets die het gehemelte verfrist. In de mond is het zacht en fluweelachtig, met een gebalanceerde zuurgraad die frisheid geeft en zorgt voor een aangename slok. De rijping op vat is ingetogen, waardoor het fruit de ware hoofdrol speelt. Een rode wijn met een subtiele minerale nuance, sappig en verleidelijk.
 
2021 Antídoto 2021 is een rode wijn met een heerlijke expressie van fruit en florale tonen. Romig en fluweelzacht in de mond, perfect in balans met een aangename zuurgraad die frisheid toevoegt. Een sensuele rode wijn, met fijne tannines en een subtiele kalktoets.
2020

Antídoto 2020 is een dieprode wijn. Het bouquet is oprecht en fruitig. De smaak is sensueel en sappig, met fijne, krijtachtige tannines. De afdronk is droog en heeft plantaardige tonen.
2019

Antídoto 2019 is een soepele rode wijn met aroma's van rijpe pruimen en kruidige noten. In de mond is het zacht, gepolijst en met een perfect geïntegreerd houtsmaak. Een wijn met zeer fijne tannines en perfecte zuren. De afdronk is droog en lang. Ongetwijfeld, een wijn voor iedereen.
2018 Antídoto 2018 is een rode wijn die in de neus geuren van rood fruit biedt, aangevuld met balsamische tonen die frisheid verschaffen. De smaakbeleving is fluweelzacht, met zoete tannines en een aanwezigheid van fruit die mooi in balans is met het hout. Een elegante wijn, met een verfrissende en verfijnde toets.
2016 Antídoto 2016 is een diepe en complexe rode wijn. Deze jaargang belichaamt de klassieke stijl uitmuntend, waarbij het fruit en de rijping op vat naadloos op elkaar aansluiten.
2023
90 Suckling
2022
91 Parker
2021
92 Parker
2020
92 Parker
2019
92 Parker
91 Peñín
92 Suckling
2018
92+ Parker
90 Peñín
92 Suckling
2016
93 Parker
90 Peñín
2015
91 Peñín
2014
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,25 Incl. Btw