Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken

Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken

De toegangspoort tot de Riesling van de Moezel
Ecologisch
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken
75 cl.
2023
92 Suckling
redeemKrijg € 0,30 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
10.50%
Alcohol 10.50%
Moezel
Productiegebied Moezel
Weingut Ansgar Clüsserath
Wijnhuizen Weingut Ansgar Clüsserath
Bevat Sulfieten
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 6 meses en barrica.

Stijl Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Wit vlees, Sushi, Zeevruchten

Over Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken

De gastronomie, net als goede wijn, is het resultaat van de meest bijzondere combinaties. Maar om dit te bereiken, is het noodzakelijk om elk ingrediënt grondig te kennen en te weten hoe ze op het juiste moment samen te voegen. Dit is precies wat Eva Clüsserath, ook wel de koningin van de Moezel genoemd, doet, een wijnmaker van de nieuwe generatie die haar leven heeft gewijd aan het familiebedrijf, dat dateert uit 1620, en dat vandaag de dag, dankzij haar toewijding en passie, een internationale referentie is in de productie van precieze witte wijnen.

En als er iets is waar Eva in uitblinkt, is het haar ongelooflijke vaardigheid om de wijngaarden langs deze iconische zijrivier van de Rijn te begrijpen. Een duidelijk voorbeeld van dit talent is te zien in Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken. Deze wijn is de toegangspoort tot de fascinerende wereld van de steile hellingen van de Moezel. De druiven komen van twee verschillende bodems: Trittenheimer Altärchen, voornamelijk bestaande uit leisteen, wat resulteert in fruitigere wijnen, en Rosengärtchen, met kleiachtige bodems, die een robuustere structuur bieden. De combinatie van deze twee terroirs resulteert in een betoverende riesling, met een omhullende lichtheid en een delicate mineraliteit die je direct naar de hellingen van de Moezel voert.

Voor de productie wordt de wijngaard volgens ecologische principes gecultiveerd en worden de druiven met zorg met de hand geplukt. Vervolgens worden ze in de wijnmakerij zacht geperst en gefermenteerd met inheemse gisten in de traditionele Moselvaten. Ten slotte rust de wijn enkele maanden op de droesem, wat het een rijke textuur en een unieke complexiteit geeft.

Het resultaat is Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken, een wijn die niet alleen de magie van de wijngaarden weerspiegelt, maar ook de diepe betrokkenheid van Eva Clüsserath bij de grond, de traditie en de excellentie. Een waar meesterwerk van de wijnbouw van de Moezel!

 

2022

Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken 2022 is een witte wijn met een heldere citroengele kleur. Wanneer je het naar je neus brengt, komen er geurige minerale aroma's naar voren, samen met tonen van koolwaterstoffen. Ook zijn groene appels, sappige perziken en een vleugje amandel waarneembaar, vermengd met specerijen zoals koriander. In de mond verrast het met zijn knapperige zuurgraad en zachtheid. Met een elegante structuur biedt deze riesling een verfrissende ervaring en blijft de smaak aangenaam in de mond hangen.     
 
2023
92 Suckling
2022
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,15 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.