Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Alvear Pedro Ximénez 1927

Alvear Pedro Ximénez 1927

Een zoete wijn met de oudste solera van de wijnmakerij
Alvear Pedro Ximénez 1927
75 cl.
96 Parker
93 Decántalo
93 Peñín
redeemKrijg € 0,51 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
16.00%
Alcohol 16.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Montilla-Moriles
Denominatie van oorsprong D.O. Montilla-Moriles
Alvear
Wijnhuizen Alvear
Sterke drank, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Pedro Ximénez
Druivenrassen 100% Pedro Ximénez
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Alvear Pedro Ximénez 1927

Zoete wijn Criaderas en Soleras. 5 jaren in eikenhouten vaten.

Het is zoet, royaal en smeuïg met tonen van koffie-karamel met melk en cacao op een achtergrond van rozijnen. Zeer lange afdronk

Mahonie kleur met gejodeerde randen. Schoon en helder. Zeer dichte, langzaam vallende tranen.

Goede intensiteit. Krachtig en aantrekkelijk. Geroosterde tonen en herinneringen aan gebak en koffielikeur.

Stijl Alvear Pedro Ximénez 1927
Minder complex
Zeer complex
Minder zoet
Zeer lief
Koppelen
Fruit desserts, Zoete desserts, Chocolade, Blauwe kazen

Over Alvear Pedro Ximénez 1927

Alvear Pedro Ximénez 1927 is een 100% Pedro Ximénez zoete wijn uit de D.O. Montilla-Moriles gemaakt van in de zon gerijpte druiven, en 5 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, volgens het traditionele systeem van criaderas en soleras, met periodieke sacas en bespuitingen.

Bodegas Alvear, opgericht in 1729, is de oudste wijnmakerij in Andalusië en de tweede in Spanje. In de loop van zijn geschiedenis heeft het zijn familiale karakter behouden met behoud van zijn wortels. De Alvears van vandaag zijn zeer talrijk, meer dan 50 zijn nu de eigenaars, en een deel van de verantwoordelijken van het bedrijf behoren ook tot de familie.
 
Bij Bodegas Alvear is Pedro Ximénez de belangrijkste druivensoort, een druif die de unieke basis wordt van zijn zoete, fijne, geurige en Amontillados wijnen. Het is de witte koningin variant van de D.O. Montilla-Moriles en ook de wijngaarden en wijnen van Alvear.
 
De wijngaard wordt over het algemeen op zeer kalkrijke bodems geteeld, en in het gebied kunnen twee typen worden onderscheiden: de "albarizas of alberos", zeer kalkrijke en doorlatende bodems, met een laag gehalte aan organisch materiaal en weinig productief, waar de druiven met een langere en evenwichtiger rijping worden verkregen; en de "ruedos", roodachtige bodems door de aanwezigheid van ijzerzouten, die vroegrijp zijn.
 

Het is zoet, royaal en smeuïg met tonen van koffie-karamel met melk en cacao op een achtergrond van rozijnen. Zeer lange afdronk

Mahonie kleur met gejodeerde randen. Schoon en helder. Zeer dichte, langzaam vallende tranen.

Goede intensiteit. Krachtig en aantrekkelijk. Geroosterde tonen en herinneringen aan gebak en koffielikeur.
96 Parker
93 Peñín
Geen Jaar

Japan IWC 2013, Silver Medal

Decanter WWA 2013, Silver Medal

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 25,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.