Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ysios Blanco Fermentado en Barrica

Ysios Blanco Fermentado en Barrica

Een elegant witte wijn, diep en vol leven
Ysios Blanco Fermentado en Barrica
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,78 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Ysios
Wijnhuizen Ysios
Bevat Sulfieten
100% Viura
Druivenrassen 100% Viura
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2023

Witte wijn Gerijpt in klei. 9 maanden in amforen.

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2023 is een wijn die pure poëzie in een fles is. Het toont de meest delicate ziel van de oude viura met een bloemige en heldere neus —als een wandeling tussen acacia's in de lente—, die zich verweeft met sappig wit fruit en een citrusachtige hint van mandarijnenschil. In de mond is hij fris, levendig, met die spanning die doet watertanden, maar ook romig, alsof hij het gehemelte streelt. De subtiele toasttonen, de zijdezachte textuur en zijn lange, minerale afdronk maken van deze witte wijn een meeslepende, verfijnde en gedenkwaardige ervaring.

Stijl Ysios Blanco Fermentado en Barrica
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pasta, Zachte kazen, Witte vis

Over Ysios Blanco Fermentado en Barrica

Ysios Blanco Fermentado en Barrica is een witte wijn van de Viura variëteit geproduceerd door de Ysios wijnmakerij onder de DOCa. Rioja, in Spanje.

Ysios Blanco Fermentado en Barrica is geboren uit een selectie van clusters van Viura van oude wijnstokken die afkomstig zijn van de "cabezadas", de manier waarop de bovenste delen van de wijngaarden worden genoemd, in dit geval van de percelen die in Laguardia, Elvillar, Páganos, El Nogal, Rojanda, La Pedrera en Huerta Vieja worden gekweekt waar ook arme en ondiepe bodems overheersen.

De druiven worden met de hand geplukt en in kratten van 10 kg verzameld, die bij aankomst in de wijnmakerij gedurende 12 uur koud worden geweekt met de schillen. De most en de eerste persing, die onder lage druk gebeurt, gisten samen in Franse eikenhouten vaten met een inhoud van 500 en 225 liter en rusten vervolgens negen maanden met hun droesem, een klein deel van de druiven gisten 15 dagen met hun schillen en rijpen vervolgens negen maanden met hun droesem in amforen van klei.

Ysios Blanco Fermentado en Barrica is een complexe en elegante wijn die de meest bloemige en delicate kant van de oude wijngaarden van Rioja Alavesa laat zien.

2023

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2023 is een wijn die pure poëzie in een fles is. Het toont de meest delicate ziel van de oude viura met een bloemige en heldere neus —als een wandeling tussen acacia's in de lente—, die zich verweeft met sappig wit fruit en een citrusachtige hint van mandarijnenschil. In de mond is hij fris, levendig, met die spanning die doet watertanden, maar ook romig, alsof hij het gehemelte streelt. De subtiele toasttonen, de zijdezachte textuur en zijn lange, minerale afdronk maken van deze witte wijn een meeslepende, verfijnde en gedenkwaardige ervaring.
2022

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2022 vertoont een heldere strogele kleur. In de neus is het een intense en geurige wijn, met florale aroma's zoals acacia, en tonen van wit fruit zoals appel en peer. Ook zijn er citrustoetsen van sinaasappelschil en mandarijn, samen met subtiele geroosterde noten waarneembaar. In de mond toont het een aangename textuur en complexiteit, met smaken van witte bloemen, appel, ananas en sinaasappelschil, naast zachte geroosterde tonen. Lange, romige en frisse afdronk.                      
2021 Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2021 is een witte wijn die in eerste instantie verlegen lijkt, maar zich geleidelijk zijn complexiteit uit met een delicaat bloemig karakter (acacia, kamille) en fruitige tonen (appels en peren) en citrusfruit (sinaasappel en mandarijnenschil) met hints van mineralen, venkel en witte peper. In de mond is hij vol en herinnert aan zijn bloemige en fruitige karakter. Ananas en amandelen komen tevoorschijn, culminerend in een lange, romige en omhullende afdronk.
2017

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2017 is een romige witte wijn die in de neus florale en delicate aroma's biedt die typisch zijn voor de Viura variëteit van oude wijnstokken, vergezeld van nuances die doen denken aan manzanilla en acacia's, wit fruit en citrusvruchten. De passage door de mond is zijdeachtig, met spanning en zenuwachtigheid, waarbij de aroma's worden bevestigd, vergezeld van een subtiele minerale nuance. Een elegante en complexe witte wijn, met een lange en smakelijke afdronk.
2017
90 Peñín
90 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 38,90 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.