Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Xitxarel·lo

Xitxarel·lo

Heerlijk onbeschaamd
Xitxarel·lo
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,25 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Martí Serdà
Wijnhuizen Martí Serdà
Sterke drank, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Xarel·lo
Druivenrassen 100% Xarel·lo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Xitxarel·lo 2025

Witte wijn Jong. 4 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Xitxarel·lo
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gekruide gerechten, Pittige gerechten, Witte vis, Aperitief

Over Xitxarel·lo

Xitxarel·lo is een witte wijn geproduceerd door Caves Martí Serdà in Sant Miquel d'Olèrdola, D.O. Penedès.

 

Caves Martí Serdà is een familiebedrijf opgericht in 1986. Met een lange wijnbouwtraditie heeft het tot nu toe wijnen en cava's met een traditioneel profiel geproduceerd. De intrede van nieuwe generaties in het familiebedrijf heeft gezorgd voor een frisse wind, wat resulteerde in een nieuwe lijn wijnen, Casa Berger (de oorspronkelijke naam van de wijnmakerij, 1878, gespecialiseerd in bulkwijnen).

Casa Berger omvat een reeks wijnen met een moderner en gedurfd imago, maar blijft inzetten op de productie van wijnen van de hoogste kwaliteit die traditie en moderniteit combineren, met als doel een jonger publiek aan te spreken.

 

Xitxarel·lo is een wijn gemaakt van Xarel·lo van één enkele wijngaard, Mas Cortei, gelegen op 340 meter boven zeeniveau in de gemeente Granada del Penedès. De wijnstokken zijn in de jaren '50 geplant op klei-zandgronden.

De druiven worden handmatig geoogst en eenmaal in de wijnmakerij ondergaan ze een koude maceratie gedurende 8 uur om alle aroma's te behouden. Na een zachte persing wordt de most geklaard en vervolgens overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar het bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C gedurende 20 dagen zal fermenteren. Na de fermentatie rust de wijn vijf weken op zijn fijne droesem met regelmatige bâtonnage. De wijn wordt gefilterd en geklaard voordat hij wordt gebotteld in een met meer dan 50 sympathieke krachttermen bedrukte fles.

 

 

2024

Xitxarel·lo 2024 is een zeer frisse en aromatische witte wijn. In het glas toont hij een bleekgele kleur met groene reflecties, gekenmerkt door zijn helderheid en glans. In de neus ontvouwt zich een scala aan aroma's waar fruitige tonen van appel en peer opvallen, aangevuld met subtiele citrustonen, venkel en een zachte jasmijngeur. Bij het proeven verrast hij met zijn frisheid en mineraliteit, met een zijdezachte mondgevoel en een lange afdronk, waar de zuurgraad en de fruitige en romige tonen samensmelten.
2022

Xitxarel·lo 2022 is een witte wijn met een bleke gele kleur en groenige reflecties, helder en sprankelend. In de neus biedt hij aroma's van rijpe appel en peer, met een vleugje citrus en bloemen, naast tonen van venkel en jasmijn. In de mond is hij fris, licht fruitig en zijdeachtig, met een goede zuurgraad en romige accenten. De kenmerkende dichtheid van de Xarel·lo geeft hem een goed gedefinieerd en uitgebalanceerd profiel.                      
2020

Xitxarel·lo 2020  is een romige, aangename en frisse wijn. In de geur valt het op door zijn druifspecifieke aroma's, rijp wit fruit, citrustonen met florale accenten, en een levendige smaak met enige volheid in de mond.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.