Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
William Fèvre Chablis

William Fèvre Chablis

Frisheid en mineraliteit Chablis
William Fèvre Chablis
75 cl.
2024
90 Atkin
redeemKrijg € 0,75 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Chablis
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven William Fèvre Chablis 2024

Witte wijn Op droesem. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl William Fèvre Chablis
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Zeevruchten, Witte vis

Over William Fèvre Chablis

William Fèvre Chablis is een witte wijn op droesem gemaakt door Domaine William Fèvre in de AOC Chablis appellatie, met chardonnay, een van de stervariëteiten van de Bourgogne (Frankrijk).
 
Domaine William Fèvre is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Chablis. Sinds 1998 wordt het geleid door Didier Séguier, een van de machtigste wijnmakers in de witte wijnbouw in de Bourgogne. Hij bewerkt 16 hectare Grands Crus om frisse en minerale wijnen van wereldfaam te produceren. 
 
William Fèvre Chablis is afkomstig van wijngaarden die op kimmeridge bodems zijn aangeplant. Dit zijn terroirs met eeuwenoude mariene sedimenten die voor een buitengewone finesse en mineraliteit zorgen. Er wordt traditionele landbouw bedreven met een gedetailleerd inzicht in de omstandigheden van het terroir. 
 
Nadat de druiven van William Fèvre Chablis zijn geoogst, ondergaan ze een korte luchtdrukpersing en een zeer lichte statische bezinking. Vervolgens vergist de most spontaan met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft vervolgens 8-10 maanden op de droesem liggen alvorens te worden gebotteld. 
 
William Fèvre Chablis, een appellation die vooral bekend staat om zijn frisheid en mineraliteit, is een uitzonderlijke Chablis van een van de beste producenten uit de streek.
 
2023

William Fèvre Chablis 2023 valt op door zijn frisheid en elegantie. In de neus biedt het aroma's van citroen, groene appel en witte bloemen, die uitnodigen om ervan te genieten. In de mond is het licht en soepel, met een romige textuur die wordt aangevuld door een opmerkelijke mineraliteit. Deze wijn presenteert zich als een ideale optie voor degenen die op zoek zijn naar een aromatische en verfrissende witte wijn, met een onderscheidend karakter dat zijn herkomst benadrukt. Zijn uitgebalanceerde profiel maakt het een aantrekkelijke keuze voor elke gelegenheid.                      

2022

William Fèvre Chablis 2022 is een witte wijn die de essentie van frisheid belichaamt. Zijn profiel is licht en betoverend, met een aroma dat verleidt met tonen van citroen, groene appel en subtiele streken van witte bloemen. Bij het proeven glijdt zijn zachte en romige textuur over het gehemelte, waarbij het een perfecte balans biedt tussen de levendige citroenzuur en de kenmerkende mineraliteit die eigen is aan de Chablis. Elegant en vol van smaak, belooft deze wijn een verfrissende en verfijnde traktatie te zijn.

2021

William Fèvre Chablis 2021 is een witte wijn die betovert met zijn verfijning en aromatisch profiel. In de neus ontvouwen zich charmante geuren van groene appel en peer, verweven met subtiele hints van jasmijn en acacia. Bij het proeven openbaart zich de frisheid en kenmerkende mineraliteit, die zich soepel over de tong bewegen met een romige textuur die zijn elegantie versterkt. Deze wijn is een zuivere weerspiegeling van de variëteitexpressie en het terroir van Chablis.

2020

William Fèvre Chablis 2020 onthult zich met een betoverende frisheid en een vooraanstaande mineraliteit. Deze lichte en elegante witte wijn ontvouwt een palet aan geuren waarin citrusvruchten zoals citroen domineren, naast groene appel en subtiele hints van witte bloemen. Bij het proeven ervaart men de levendigheid en een soepele textuur die wordt aangevuld met een romig profiel en een nasmaak van natte kiezels, wat het minerale karakter versterkt. Een verfijnde keuze voor degenen die op zoek zijn naar finesse en expressie in hun glas.

2019 William Fèvre Chablis 2019 is een jonge witte wijn die nu al het volle potentieel van de Chablis naar voren brengt. In de neus vertoont hij een karakteristiek profiel van de streek met minerale tonen en een aangename citrushint. Elegant in de mond met de heerlijke frisheid en mineraliteit van de Chablis.
2018 William Fèvre Chablis 2018 is een witte wijn met een gedefinieerd aroma van witte vruchten, steenvruchten en citrusvruchten, aangevuld met noten van witte bloemen en kalkachtige accenten. De smaak is fris, verfijnd en uiterst mineraalrijk. Deze middelzware wijn heeft een scherpe zuurgraad en een ziltige afdronk.
2020
90 Parker
2019
93 Suckling
91 Parker
2018
92 Suckling
2017
92 Suckling
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 37,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.