Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Viña Errazuriz Estate Carmenere

Viña Errazuriz Estate Carmenere

Een kruidige Chileense rode wijn met karakter
Viña Errazuriz Estate Carmenere
75 cl.
2023
89 Suckling
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Aconcagua-vallei
Productiegebied Aconcagua-vallei
Valle del Aconcagua
Denominatie van oorsprong Valle del Aconcagua
Viña Errazuriz
Wijnhuizen Viña Errazuriz
Bevat Sulfieten
100% Carmenère
Druivenrassen 100% Carmenère
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Viña Errazuriz Estate Carmenere 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 6 maanden in eikenhouten vaten.

Stijl Viña Errazuriz Estate Carmenere
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Pasta, Rood vlees

Over Viña Errazuriz Estate Carmenere

In 1870 vond Maximiano Errázuriz, na 100 km reizen en twee ritten te paard, in de Aconcagua-vallei (90 km van Santiago de Chile) de perfecte plaats om wijngaarden aan te planten. Terwijl de meeste Chileense wijnboeren het niet aandurfden om buiten de hoofdstad te verbouwen, besloot Maximiano zijn geluk te beproeven en op deze vulkanische bodems en Franse variëteiten zoals carmenere aan te planten. En zijn intuïtie liet hem niet in de steek! Probeer eens een fles Viña Errazuriz Estate Carmenere, een rode monovariëtale wijn gemaakt van de beste clusters van deze variëteit.

Vandaag, een eeuw later, zijn deze eerste drie hectare uitgegroeid tot 1.000 hectare, verspreid over de Aconcagua-vallei, tussen het Andesgebergte en de Stille Oceaan. In deze enclave, waar een mild, gematigd mediterraan klimaat heerst (met regenachtige winters en lange, droge zomers), is de nabijheid van de Stille Oceaan doorslaggevend, omdat de luchtstromen van de kust helpen om de clusters af te koelen tijdens lange hete periodes. Hetzelfde geldt voor het Andesgebergte, waar vanaf de toppen ook koude luchtmassa's neerdalen, die bijdragen tot een groot thermisch contrast tussen dag en nacht. Hierdoor kunnen de anthocyanen (het polyfenol dat verantwoordelijk is voor de kleur van de rode druif) zich goed afzetten, waardoor de wijn een spectaculaire kleur krijgt.

Carmenere is een variëteit die zijn oorsprong vindt in Frankrijk, maar tegenwoordig vooral in Chili wordt verbouwd. Oorspronkelijk was deze druif, zo genoemd vanwege de karmozijnrode kleur die hij tijdens de veraison aanneemt, een van de meest geteelde in Frankrijk (vooral in Bordeaux). Aan het eind van de 19e eeuw ging echter een groot aantal wijnstokken verloren door de druifluis. Ondanks grote inspanningen werd het ras uiteindelijk als verloren beschouwd. Maar aan de andere kant van de oceaan, waar veel wijnboeren probeerden wijn te maken in navolging van Franse wijnen, vond dit ras een nieuw thuis en werd het een van de meest representatieve druiven van Chili.

Viña Errazuriz Estate Carmenere wordt met de hand geoogst, heel vroeg in de ochtend, om ervoor te zorgen dat de druiven in de best mogelijke conditie bewaard blijven. In de kelder worden de druiven voor Carmenere van Viña Errazuriz Estate ontsteeld en geperst, en vervolgens overgebracht naar roestvrijstalen tanks (waar de gisting plaatsvindt). Deze bewerking, waarbij de most van Viña Errazuriz Estate Carmenere wordt omgezet in wijn, wordt gevolgd door een maceratie (tussen 10 en 25 dagen), die varieert naargelang de evolutie van elk van de partijen druiven. Ten slotte zal de Viña Errazuriz Estate Carmenere bijna een half jaar in eiken vaten doorbrengen, zodat de tannines zich kunnen afronden. Lang leve de Chileense wijn!

2022

Viña Errazuriz Estate Carmenere 2022 onthult zich als een charmant fruitige en verfrissende Chileense rode wijn. Wanneer men de geur benadert, ontvouwen zich aroma's van rode paprika en een zoetheid die doet denken aan vijgen en bosbessen, verweven met een geroosterde nuance en een hint van kruidnagel. Op het gehemelte verrast deze Carmenere met zijn kruidige karakter en zachte tannines die elke slok soepel en aangenaam maken. Het staat bekend om zijn sappige textuur, wat het een lichte en genietbare keuze maakt voor degenen die beginnen met het verkennen van de wereld van rode wijn.
2020

Viña Errazuriz Estate Carmenere 2020 is een sappige, diep robijnrode wijn met violette tinten. In de neus wordt rode peper gecombineerd met andere zoetere nuances, vijgen, bosbessen en kruidnagel. Het gehemelte is kruidig, met zeer fijne en aangename tannines. Typische smaken van het ras met hints van peper, zwart fruit en grafiet. Zeer aangename afdronk.
2023
89 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.