Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Godello

Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Godello

De Essentie van Valtuille
Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Godello
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Estévez Bodegas y Viñedos
Wijnhuizen Estévez Bodegas y Viñedos
Bevat Sulfieten
100% Godello
Druivenrassen 100% Godello
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Godello 2024

Witte wijn Op droesem. 6 meses en barricas y depósitos de inox.

Stijl Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Godello
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Aperitief, Blauwe vis, Witte vis

Over Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Godello

Versos de Valtuille Godello is een witte wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Estévez Bodegas y Viñedos in Valtuille de Abajo, D.O.Bierzo.

 

Estévez Bodegas y Viñedos is een ambitieus initiatief dat voortkomt uit de terugkeer van een familie naar hun geboortegrond om zorg te dragen voor hun erfgoed. Een eeuwenoud erfgoed dat zijn oorsprong vindt in de eerste wijngaarden die overgrootvader Ramón kocht met het geld dat hij verdiende in Brazilië.

De wijngaarden bevinden zich op de meest prestigieuze wijnbouwlocaties in Valtuille de Abajo en worden al generaties lang verzorgd door de bekwame handen van de Estévez-familie.

Met de nieuwste technologische vooruitgangen van een onlangs gerenoveerde wijnmakerij, begint de familie aan het avontuur om het nalatenschap van hun overgrootvader te eren door wijnen te produceren met een uniek karakter en een persoonlijke stijl.

 

Versos de Valtuille Godello is een wijn gemaakt van Godello-druiven afkomstig van een enkele wijngaard met oude stokken, die in gobeletvorm zijn geplant op kleiachtige bodems met zandinslag.

De druivenoogst gebeurt met de hand en de druiven worden bij aankomst in de wijnmakerij geselecteerd. Voor de fermentatie vindt een pre-fermentatieve maceratie plaats van ongeveer 18 uur om het maximale potentieel uit de druivenschil te halen. Vervolgens vindt er een natuurlijke saignée en daarna een statische bezinking plaats. De fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gedurende 15 dagen. Vanaf dit moment en gedurende 6 maanden wordt er zorgvuldig gewerkt met de fijne droesem door deze in suspensie te houden: 80% in roestvrijstalen tanks en 20% in Franse eiken vaten van 225 liter.

 

 

2022

Versos de Valtuille Godello is een romige wijn met een evenwichtige structuur en een aanhoudende afdronk. Het valt op door zijn fruitige expressie in de neus en een uitgesproken mineraliteit die het kracht en karakter geeft.
2023
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.