Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Vermut Clàssic Castell del Remei

Vermut Clàssic Castell del Remei

Een bestseller uit de jaren '20 met ginseng, zigeunerkruid en gezegende distel
Vermut Clàssic Castell del Remei
75 cl.
89 Peñín
redeemKrijg € 0,24 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Castell del Remei
Wijnhuizen Castell del Remei
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Macabeo
Druivenrassen 100% Macabeo
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Vermut Clàssic Castell del Remei

Vermouth.

Vermut Clàssic Castell del Remei is een klassiek maceraat. De neus is intens, met aroma's van specerijen (hierba santa, gentiaan, zigeunerkruid of helmgras) en fruit. In de mond heeft hij een zoete aanzet, die overgaat in een bittere afdronk. Goede zuurgraad en smaakvol.

Over Vermut Clàssic Castell del Remei

Vermout kende zijn bloeiperiode aan het begin van de 20e eeuw. Een stop halverwege de ochtend op zondagmorgen en een vermouth bij het aperitief behoorde tot de gewoonten van die tijd. Dit gebruik nam echter geleidelijk af, totdat het in de vergetelheid raakte en naar de achtergrond verdween, als een drank die alleen door grootouders werd gedronken.

Tegenwoordig is dat gelukkig veranderd en heeft vermout zijn rechtmatige plaats teruggekregen. Castell del Remei, het Catalaanse wijnhuis gelegen in de D.O. Costers del Segre, is hiervoor verantwoordelijk. -in de provincie Lleida (in het noordoosten van Spanje)-, waar zij een historisch recept nieuw leven hebben ingeblazen.

Het resultaat is Vermut Clàssic Castell del Remei, een maceraat dat wordt gemaakt van een witte wijn (van het ras macabeo) die is geïnfuseerd met verschillende botanische kruiden(hierba santa, gentiaan, zigeunerkruid of gezegende distel) en specerijen(nootmuskaat, saffraan of sinaasappelschil).

De kruiden blijven 1 tot 3 maanden in contact met de wijn, wat resulteert in een zeer aromatische vermout waaraan suiker en karamel worden toegevoegd. Een vermouth in de zuiverste klassieke stijl.

Vermut Clàssic Castell del Remei is een klassiek maceraat. De neus is intens, met aroma's van specerijen (hierba santa, gentiaan, zigeunerkruid of helmgras) en fruit. In de mond heeft hij een zoete aanzet, die overgaat in een bittere afdronk. Goede zuurgraad en smaakvol.
89 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.