Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Vallformosa Origen Brut

Vallformosa Origen Brut

Een cava van klassieke oorsprong
Vallformosa Origen Brut
75 cl.
86 Atkin
redeemKrijg € 0,22 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Vallformosa
Wijnhuizen Vallformosa
Bevat Sulfieten
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Druivenrassen 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Vallformosa Origen Brut

Cava Brut. 18 maanden op fles.

Vallformosa Origen Brut is een zeer elegante droge mousserende wijn (minder dan 12 g/L suiker). De neus is zuiver en fruitig, met aroma's van wit fruit en hints van rijping. Het gehemelte is romig en delicaat, met een goede zuurgraad. Zachte bubbel. Een lange en aanhoudende afdronk.

Stijl Vallformosa Origen Brut
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief

Over Vallformosa Origen Brut

Vallformosa Origen Brut is een cava gemaakt met een mix van de variëteiten Macabeo, ​Xarel·lo en Parellada van de oudste eigen wijngaarden in de Cava-regio.

De oogst is zowel handmatig als mechanisch. De Macabeo werd begin september geoogst, de Xarel·lo half september en tenslotte de Parellada in de eerste week van oktober. Wat betreft de productie vindt de eerste fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16°C. Vervolgens is de tweede gisting op fles volgens de traditionele methode.

Deze cava wordt 18 maanden gerijpt op zijn droesem.

2011

Vallformosa Origen Brut 2011 is een droge mousserende wijn (minder dan 12 g/L suiker). Het bouquet is helder met voornamelijk fruitige aroma's (groene appel, peer, abrikoos) verrijkt met nuances van rijping. De smaak is zacht, aangenaam, romig en verfijnd. De bubbels zijn zeer goed geïntegreerd. Milde zuurgraad. Een lange en aanhoudende afdronk.

Vallformosa Origen Brut is een zeer elegante droge mousserende wijn (minder dan 12 g/L suiker). De neus is zuiver en fruitig, met aroma's van wit fruit en hints van rijping. Het gehemelte is romig en delicaat, met een goede zuurgraad. Zachte bubbel. Een lange en aanhoudende afdronk.

2011

2014 Medalla oro - 50 Great Cavas (Wine Pleasures)

2013 Medalla oro - 50 Great Cavas (Wine Pleasures)

2014 Medalla oro - Vallformosa Cava Origen Brut Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2013 Medalla plata - Mundus Vini, Germany

2013 Medalla plata - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2014 Medalla plata - Vallformosa Cava Origen Brut Concours Mondial de Bruxelles, Bruxelles (Belgium)

2013 Medalla plata - Vallformosa Cava Origen Brut Concours Mondial de Bruxelles, Bruxelles (Belgium)

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.