Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Een zoete wijn van Pedro Ximénez, intens en fruitig
Valdespino Pedro Ximénez El Candado
75 cl.
91 Decántalo
92 Peñín
90 Parker
90 Decanter
93 Wine spectator
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
Alcohol 17.00%
Productiegebied Andalusië
Denominatie van oorsprong D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Wijnhuizen Valdespino
Bevat Sulfieten
Druivenrassen 100% Pedro Ximénez
Dienst 8.0
Volume 75 cl.
Opmerkingen bij het proeven Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Zoete wijn.

Valdespino Pedro Ximénez El Candado is een diepgekleurde zoete wijn die in de neus een palet van gedroogd fruit met een hint van specerijen onthult, en die een krachtige, fluweelachtige en fruitige smaakervaring biedt. Een zoete wijn met een verfijnd bouquet.
Stijl Valdespino Pedro Ximénez El Candado
Minder complex
Zeer complex
Minder zoet
Zeer lief
Koppelen
Zoete desserts

Over Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Valdespino Pedro Ximénez El Candado is een zoete wijn die Bodega Valdespino met de variëteit pedro ximénez onder de D.O. Jerez-Xérès-Sherry, in Cádiz, Spanje, wordt gemaakt. 16} Voor de bereiding van de wijn Valdespino Pedro Ximénez El Candado worden de trossen van de variëteit pedro ximénez na de oogst onderworpen aan de “asoleo” een traditioneel proces dat erin bestaat de druiven bloot te stellen aan de zon om een natuurlijk droogproces uit te voeren dat een buitengewone concentratie van suikers zal veroorzaken die de wijn zijn unieke persoonlijkheid geeft.

De druiven verminderen hun hoeveelheid vocht zodat bij het persen minder most wordt verkregen en met een zekere mate van kleuring, waarvan de alcoholische gisting wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol en vervolgens overgaat tot zijn oxidatieve rijping gedurende jaren en in Amerikaanse eiken vaten, via het bekende Jerez systeem van criaderas en soleras resulterend in een intense en fruitige zoete wijn.

Valdespino Pedro Ximénez El Candado is een diepgekleurde zoete wijn die in de neus een palet van gedroogd fruit met een hint van specerijen onthult, en die een krachtige, fluweelachtige en fruitige smaakervaring biedt. Een zoete wijn met een verfijnd bouquet.
90 Parker
92 Peñín
93 Winespectator
Geen Jaar

Plata en Decanter Awards 2023

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,30 Incl. Btw