Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina

Een uitzonderlijke Godello gerijpt onder sluierbloesem
Ultreia La Claudina
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,92 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Wijnhuizen Raúl Pérez
Bevat Sulfieten
100% Godello
Druivenrassen 100% Godello
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ultreia La Claudina 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 11 maanden in foudres.

Stijl Ultreia La Claudina
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wild, Wit vlees, Gerookt, Risotto

Over Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina is een monovarietale witte wijn van Godello geproduceerd door het wijnhuis Raúl Pérez Viticultor, in de DO Bierzo, in Spanje.

De druiven voor Ultreia La Claudina zijn afkomstig van een wijngaard uit 1995 en liggen in Valtuille de Abajo, in Villafranca del Bierzo, de geboorteplaats van Raúl Pérez, een van de meest vooraanstaande oenologen in de hedendaagse wijnwereld.

Ultreia La Claudina is een witte wijn die wordt geproduceerd alsof het een rode wijn betreft, met schilcontact en hele trossen. Het sap ondergaat een fermentatie in een open foudre van 1500 liter zonder temperatuurcontrole, wat bij het aanbreken van de lente spontaan een dunne gistlaag doet ontstaan die het oppervlak van de vloeistof bedekt. De wijn blijft onder deze flor sluier voor een periode die varieert van 11 maanden tot 2 jaar. Vervolgens wordt het gebotteld zonder klaring of filtratie.

Raúl Pérez is een van de pioniers van de oenologische revolutie in Spanje. Zijn prioriteit ligt bij de kwaliteit van de druiven, daarom streeft hij ernaar om zo min mogelijk in te grijpen op de druiven zodat ze al hun kwaliteiten en potentieel kunnen uitdrukken. Het talent van Raúl Pérez om het terroir en de druivensoort te begrijpen, zorgt ervoor dat zijn wijnen niet gestandaardiseerd zijn en zijn persoonlijke handtekening dragen, auteurwijnen die internationaal erkend zijn.

Ultreia La Claudina is een elegante, complexe wijn met vele nuances. Een zeldzaamheid met beperkte productie die ongetwijfeld de moeite waard is om te proeven.

2023

Ultreia La Claudina 2023 vangt de essentie van een unieke oogst, waarbij overvloedige regenval op droge grond evenwicht en frisheid heeft gebracht. Deze witte wijn uit Bierzo zit vol karakter, met subtiele aroma's van witte perzik en rijpe peren in de neus, verweven met een verrassende minerale ondertoon van natte steen. Op het gehemelte onthult hij een strakke en stenige textuur, gekenmerkt door een natuurlijke elegantie die hem omhult. De oogst van 2023 onderscheidt zich door zijn evenwicht en frisheid, resulterend in een sobere en intrigerende ervaring bij elke slok. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn met een onderscheidend en elegant karakter uit Bierzo.
2022
Ultreia La Claudina 2022 is een verfijnde witte wijn die in de neus citrusachtige fruittonen biedt, samen met zachte bloemige en boterachtige aroma's en een interessante minerale toets. In de mond is hij subtiel, met een levendige en precieze zuurgraad die verfrist zonder te storen. Een auteur witte wijn, beperkt geproduceerd, met een uitzonderlijke zuiverheid en elegantie.
 
2018 Ultreia La Claudina 2018 is een witte wijn met een uitgesproken profiel, verrijkt met opwindende florale aroma's, kruidige ondertonen, nuances van boter en een hint van noten. Het palet onthult een verfijnde, complexe en uiterst elegante smaakbeleving. Een ware zeldzaamheid gekenmerkt door een frisse en aanhoudende zuurgraad.
2016 Ultreia La Claudina 2016 is een witte wijn die in de neus herinneringen oproept aan boter, honing en geroosterde baguette, evenals een toets van kersenbloesem en een rokerige afdronk. In de mond komen nuances van grapefruit naar voren, begeleid door een aanhoudende en frisse zuurgraad. Het is een wijn met een lange afdronk, complex en verfijnd.
2012 In de mond valt de aanwezigheid van fruit en mineralen op. Een frisse wijn, met een zeer goede zuurgraad en zeer evenwichtig. Lange en aanhoudende afdronk.

Helder, schitterend en intens geel van kleur.

Complexe neus. Aanvankelijke reductie maakt plaats voor wit fruit, citrusvruchten, witte bloemen, gedroogd fruit, balsamico en zoete specerijen zoals vanille of kaneel.
2023
96 Parker
2022
95+ Parker
2021
95 Parker
2020
94 Parker
2018
95 Parker
2016
94 Parker
2014
94 Parker
2013
94 Parker
2012
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 46,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.