Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Familia Torres Salmos

Familia Torres Salmos

Een rode wijn van Priorat met een Bordeaux stijl
Familia Torres Salmos
75 cl.
2021
95 Suckling
redeemKrijg € 0,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Familia Torres
Wijnhuizen Familia Torres
Bevat Sulfieten
40% Garnacha Tinta, 30% Cariñena, 30% Syrah
Druivenrassen 40% Garnacha Tinta, 30% Cariñena, 30% Syrah
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Familia Torres Salmos 2021

Rode wijn Kweek. 15 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Familia Torres Salmos
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild

Over Familia Torres Salmos

Familia Torres Salmos is een rode wijn uit de D.O. Priorat, geproduceerd door het wijnhuis Torres. Deze blend wordt vervaardigd uit de druivensoorten Cariñena, Garnacha en Syrah.

De wijngaarden waaruit de druiven afkomstig zijn, kenmerken zich door een beperkte opbrengst maar van uitmuntende kwaliteit, en zijn geplant op steile leisteenhellingen. Het klimaat in de regio zorgt voor aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan een unieke smaak en rijping van de wijn.

Na de oogst vindt de maceratie plaats, die ongeveer 25 dagen duurt. De alcoholische fermentatie, die varieert tussen de 7 en 10 dagen, wordt uitgevoerd in roestvrijstalen vaten bij een temperatuur van 28º. Vervolgens vindt de malolactische gisting plaats in Franse eikenhouten vaten.

Uiteindelijk rijpt de wijn in nieuwe en tweedejaars Franse eikenhouten vaten gedurende een periode van 14 tot 16 maanden, om ten slotte in de fles te verouderen.

Familia Torres Salmos werd in 1996 gecreëerd als eerbetoon aan de monniken van de Kartuizerorde, die de eerste wijnstokken in de Priorat aanplantten in het jaar 1095. Deze wijn is een herinnering aan de eeuwenoude erfenis van dit verhaal.

De Familia Torres is al generaties lang verbonden met de wijnwereld en exporteert haar producten naar meer dan 140 landen.

2019

Familia Torres Salmos 2019 omhult ons met zijn licht gerijpte aanwezigheid en medium volheid. In de geur ontplooit zich een palet aan aroma's waarin rijpe vruchten zoals cassisconfituur, rozijnen en pruimen opvallen, alles verrijkt met een minerale nuance. In de mond is het fluweelzacht en geconcentreerd, het biedt een rijke en volle proefervaring die lang nawerkt. Deze rode wijn is de perfecte keuze voor diegenen die op zoek zijn naar intense smaken en een zachte textuur.

2012 Verfijnd met zachte tannines. Een aanhoudende en elegante afdronk.

Diep kersenrood met paarse tinten.

Opgebloeid en fris. Geuren van gekonfijte zwarte vruchten. Accenten van cacao en bruine suiker.
2011 In de mond is het bijzonder zacht met zoete tannines die langzaam samensmelten en uitmonden in een elegante en aanhoudende afdronk.

Donkerrode kleur met paarse randen.

Intens mineraal aroma met een aanwezigheid van gekonfijt zwart fruit, cacaoaccenten, bruine suiker en geroosterde tonen, verrijkt met een frisse bloemige hint van viooltjes en tijm.
2021
95 Suckling
2020
91 Parker
93 Peñín
2019
92 Parker
93 Suckling
2018
92 Suckling
2017
90 Parker
93 Suckling
2016
92 Peñín
93 Suckling
2015
91 Parker
2014
91 Peñín
2012
90 Parker
2016

Oro en los Premios Vinari 2021

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 30,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.