Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Tissot Chardonnay Les Bruyères

Tissot Chardonnay Les Bruyères

Chardonnay uit de percelen van Arbois
Ecologisch
Tissot Chardonnay Les Bruyères
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Arbois-Pupillin
Denominatie van oorsprong AOC Arbois-Pupillin
Domaine André et Mireille Tissot
Wijnhuizen Domaine André et Mireille Tissot
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tissot Chardonnay Les Bruyères 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch.

Stijl Tissot Chardonnay Les Bruyères
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst

Over Tissot Chardonnay Les Bruyères

Tissot Chardonnay Les Bruyères is een biologische, monovariëteit Chardonnay-wijn. Deze wordt geproduceerd door Domaine André et Mireille Tissot en behoort tot de AOC Arbois in de regio Jura.

Domaine André et Mireille Tissot is een wijndomein in de Jura, geleid door Bénédicte en Stéphane Tissot, opgericht in 1962. Ze bewerken hun 35 hectare aan wijngaarden volgens biologische en biodynamische principes met certificering, om zo het ecosysteem van de wijngaard en de omgeving optimaal te respecteren. Het domein is een van de toonaangevende wijnhuizen in de regio en produceert ongeveer 28 verschillende ambachtelijke wijnen die de karakteristieke eigenschappen van de gevinifieerde druiven en hun terroir tot uitdrukking brengen.

De bodems van de percelen waar de Tissot Chardonnay Les Bruyères geteeld wordt, bestaan uit klei bovenop blauwe mergel. De wijngaard is op het zuiden gericht. De wijnstokken zijn tussen de 45 en 80 jaar oud en de plantdichtheid is zeer hoog, wat betekent dat er een sterke concurrentie is tussen de wijnstokken. Dit resulteert in een lage opbrengst per plant, maar de druiven zijn daardoor evenwichtiger en geconcentreerder. Ze worden biologisch en biodynamisch geteeld met bijbehorende certificering.

Tissot Chardonnay Les Bruyères wordt volgens traditionele methoden gemaakt. De druiven worden bij aankomst in de wijnmakerij geperst en na het statisch klaren van de most, vindt de fermentatie plaats door middel van inheemse gisten die al aanwezig waren op de druiven. De wijn fermenteert en rijpt vervolgens in vaten gedurende ongeveer 24 maanden.

Tissot Chardonnay Les Bruyères is een geconcentreerde en gestructureerde witte wijn van een enkele wijngaard uit Arbois, gefermenteerd en gerijpt in vaten.
2016 Tissot Chardonnay Les Bruyères 2016 is een zuivere en minerale wijn, met geuren van wit fruit en kruiden en subtiele hinten van citrus. In de smaak is het levendig, vol en geconcentreerd.
2016
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.