Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
The Smuggler's Boot Pinot Noir

The Smuggler's Boot Pinot Noir

Een soepele rode wijn van een Master of Wine
The Smuggler's Boot Pinot Noir
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
West-Kaap zuidkust
Productiegebied West-Kaap zuidkust
Elgin
Denominatie van oorsprong Elgin
Richard Kershaw
Wijnhuizen Richard Kershaw
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven The Smuggler's Boot Pinot Noir 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Stijl The Smuggler's Boot Pinot Noir
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Worstjes, Witte vis, Rood vlees

Over The Smuggler's Boot Pinot Noir

The Smuggler's Boot Pinot Noir is een rode wijn met vatrijping, gemaakt van de druivensoort pinot noir in de Zuid-Afrikaanse regio Western Cape South Coast, gecreëerd door Richard Kershaw.

Richard Kershaw Wines is het persoonlijke project van een van de tien Master of Wine die zijn eigen wijnen vervaardigt. Een wijnhuis dat in 2012 werd opgericht in de Elgin Valley, omdat dit de koelste regio is van West-Kaap. Het doel van deze wijnmeester is om verfrissende wijnen te produceren met edele druivenrassen die goed gedijen op de rotsachtige bodems en het klimaat van de streek. Een voorbeeld van zijn werk is Boot de Smuggler, een wijnassortiment dat zijn naam ontleent aan de tijd van handelsembargo's toen wijnmakers en oenologen wijnstokstekken smokkelden, verborgen in Wellington-laarzen.

Omgeven door bergen en nabij de oceaan, genieten de wijngaarden waar The Smuggler's Boot Pinot Noir vandaan komt van een koel klimaat gedurende het hele jaar. Er wordt een milieuvriendelijke landbouw toegepast en de opbrengst per wijnstok wordt beperkt om kwaliteit en concentratie te waarborgen. De druiven worden handmatig geoogst op het optimale moment van rijpheid.

Zodra de druiven van The Smuggler's Boot Pinot Noir geselecteerd zijn op de sorteertafel van het wijnhuis, worden ze ontsteeld en gedurende 3 dagen koud geweekt in open fermentatievaten van 500 kg. Vervolgens worden de druiven geplet om een spontane fermentatie met inheemse gisten te starten in een combinatie van nieuwe Franse eiken vaten en ademende kunststof eieren. Daar vindt een zachte pigeage plaats, waarbij de schillen gedurende 10-16 dagen in contact blijven. Na afloop van de fermentatie rijpt de wijn gedurende 11 maanden in vaten en wordt uiteindelijk gebotteld met een lichte filtratie.

The Smuggler's Boot Pinot Noir is een van de persoonlijke creaties van Richard Kershaw, een internationale wijnautoriteit die, met zijn diepgaande kennis van wijnbouw, een wijn heeft geproduceerd met een uiterst hedendaags profiel waarin frisheid en lengte opvallen.
2016 The Smuggler's Boot Pinot Noir 2016 is een soepele rode wijn met aroma's van verse rode vruchten en kruidige accenten van steranijs. In de mond is het sappig, smaakvol en elegant. Het vertoont een scherpe zuurgraad, een evenwichtige smaak en een lange, zeer verfijnde afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.