Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
The Flower and the Bee

The Flower and the Bee

Heerlijke witte jeugd
The Flower and the Bee
75 cl.
2024
91 Parker
91 Atkin
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeiro
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Wijnhuizen Coto de Gomariz
Bevat Sulfieten
100% Treixadura
Druivenrassen 100% Treixadura
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven The Flower and the Bee Treixadura 2024

Witte wijn Jong Respectvolle landbouw.

The Flower and the Bee 2024 is een levendige expressie van de treixadura-variëteit, die een scala aan delicate en frisse aroma's onthult. In de neus vermengen witte bloemen en knapperig fruit zoals appel en peer zich met een citrusbriesje. In de mond voelt de frisheid en balans aan als een zucht, met een elegante structuur die uitnodigt om verder te verkennen. Een subtiele maar karaktervolle witte wijn, perfect voor degenen die op zoek zijn naar frisheid in zijn hoogste expressie.

Stijl The Flower and the Bee
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pasta, Salades, Witte vis, Rijst, Aperitief, Groenten, Gekruide gerechten, Groenten

Over The Flower and the Bee

The Flower and the Bee is een witte wijn gemaakt door de wijnmakerij Coto de Gomariz in Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro.

De Coto de Gomariz is het oudste geregistreerde wijnreservaat op het schiereiland. Het is gelegen in de Gomariz vallei, waar sinds de 10e eeuw wijnen worden gemaakt. Eeuwenlang behoorde het toe aan verschillende kerkelijke orden en pas in het midden van de negentiende eeuw kwam het door de confiscatie van Madoz in particuliere handen en werd het verdeeld onder verschillende wijnmakerijen en kleine wijnbouwers.

Een van deze particuliere eigenaren is de familie Carreiro.  In de jaren 70 begon Ricardo Carreiro Ameijeiras inheemse variëteiten te herstellen en in 1980 bottelden ze hun eerste wijnen. Xose Lois Sebio, technisch directeur en oenoloog sinds 2001, begint met het ecologisch en biodynamisch bewerken van de wijngaarden. Momenteel worden de 24 hectare die ze in Gomariz bezitten, bijna allemaal bewerkt door natuurlijke wijnbouw (volgens de theorieën van Fukuoka). Deze manier van werken in de wijngaard, de verschillende bodems (granietzand, klei en schist) en een uniek microklimaat, zijn de ideale omstandigheden om authentieke wijnen te verkrijgen, die het karakter weerspiegelen van het gebied waar ze zijn geboren.

The Flower and the Bee is een wijn gemaakt met Treixadura van de jongste eigen wijngaarden in de valli van Gomariz.

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geteeld onder een duurzame en gifvrije wijnbouw. De wijnstokken groeien op terrassen en zachte, goed georiënteerde hellingen.

Na het dubbele selectieproces, in de wijngaard en in het wijnhuis, wordt een lichte persing uitgevoerd. Vervolgens vindt een statische rekking en gisting bij lage temperatuur plaats.

Tenslotte blijft de wijn nog enkele maanden in tanks alvorens te worden gebotteld en vervolgens te rusten in de fles.

2024

The Flower and the Bee 2024 is een levendige expressie van de treixadura-variëteit, die een scala aan delicate en frisse aroma's onthult. In de neus vermengen witte bloemen en knapperig fruit zoals appel en peer zich met een citrusbriesje. In de mond voelt de frisheid en balans aan als een zucht, met een elegante structuur die uitnodigt om verder te verkennen. Een subtiele maar karaktervolle witte wijn, perfect voor degenen die op zoek zijn naar frisheid in zijn hoogste expressie.

2023

The Flower and the Bee Treixadura 2023 is een witte wijn die opvalt door zijn frisheid en lichtheid. In de neus ontdekt men subtiele geuren van fruit zoals groene appel en citroen, die verweven zijn met minerale accenten die doen denken aan natte steen. In de mond behoudt het die sensatie van frisheid, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een zuivere en heldere afdronk. Deze wijn is de perfecte keuze voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en verfrissende drank, met een fijn en ongecompliceerd aromatisch profiel.

2022

The Flower and the Bee Treixadura 2022 wekt de zintuigen met zijn frisheid en lichtheid. Bij het naderen van het glas ontvouwen zich aroma's van fruit zoals peer en groene appel, vermengd met kruidige accenten die doen denken aan een tuin in de lente. In de mond biedt de fluweelzachte textuur en zuiverheid een aangenaam drinkbare witte wijn, met een uitgebalanceerde zuurgraad die uitnodigt tot het nemen van de ene slok na de andere. Ideaal voor degenen die de variëteitsexpressie van de Treixadura in zijn zuiverste vorm willen ontdekken.

2021 The Flower and the Bee Treixadura 2021 is een witte wijn die in de neus aangename florale en kruidige aroma's biedt, vergezeld van heerlijke noten van citrusvruchten en subtiele minerale nuances. In de mond heeft het een verleidelijke aanzet die in evenwicht wordt gebracht door zijn goede zuurgraad. Een witte wijn met body en souplesse, fruitig en verfrissend. Een heerlijke gelegenheid om te genieten van de meest karakteristieke kant van de treixadura-druif.
2019

The Flower and the Bee 2019 is een sappige, fruitige en frisse wijn. Aroma's van rijp wit fruit met citrustonen. In de mond heeft het volume en behendigheid. Heerlijke kennismaking met de wijnen gemaakt met Treixadura.

2014 Verfrissend, het toont een perfecte harmonie tussen het fruitige karakter en de zuurgraad. Met een middelmatige body is het lang en smeuïg.

Strogeel met gouden tinten. Helder en schitterend.

Met variëteitspecifieke aroma's, onthult het noten van rijp wit fruit en vlezige en citrusachtige accenten.
2013 Een verfrissende binnenkomst, met een buitengewone balans tussen het fruit en de zuurgraad. Medium-bodied, smeuiig en glycerisch met een lange afdronk. Het presenteert zich verleidelijk en aangenaam. Uiterst drinkbaar, absoluut aan te bevelen.

Strogeel met gouden reflecties en een staalachtige rand. Het is een versterkte wijn die zeer helder en schitterend is.

Een zeer kenmerkende neus. Aangename aroma's van rijp, sappig en vlezig wit fruit, begeleid door citrustonen en zeenoten. Na verloop van tijd ontwikkelt het zich naar subtiele herinneringen aan jasmijn.
2012 In de mond heeft het een frisse aanzet, met een parcours gekenmerkt door een goede balans tussen fruit en zuurgraad. Het heeft een medium body, een olieachtige en glycerische textuur en een lange afdronk, het is verleidelijk, aangenaam en zeer drinkbaar. Zeker aan te bevelen.

Mooie strogele kleur met lichte gouden reflecties en een staalachtige rand. Het is een versterkte wijn die zeer helder en schitterend is.

Deze nieuwe jaargang heeft een gemiddelde intensiteit, met schone, gedefinieerde en zeer aangename aroma's. Rijp, sappig en vlezig wit fruit gaat gepaard met citrustonen. Het spectrum wordt gecompleteerd door subtiele bloemige aroma's en een lichte zilte en minerale herinnering.
2011 In de mond kenmerkt het zich door een frisse aanzet, gevolgd door een soepele ontwikkeling, met een uitstekende balans tussen rijp fruit en zuurgraad, wat het onweerstaanbaar smaakvol maakt. Met een medium body, een vettige en glycerische textuur en een lange afdronk, is dit een uiterst drinkbare versterkte wijn. Zeer aan te bevelen.

Strogele kleur met lichte gouden reflecties. Schoon en zeer helder.

Hoewel niet overdreven aromatisch, biedt The Flower and the Bee zuivere, goed gedefinieerde en zeer aangename aroma's, waarin rijpe witte vruchten opvallen, samen met citrusnoten. Het palet wordt aangevuld met subtiele bloemige geuren en een zachte zilte en minerale hint.
2024
91 Parker
2023
91+ Parker
2022
91 Parker
2020
90 Parker
2018
90 Parker
2016
90 Parker
90 Peñín
2014
89 Parker
2013
89 Parker
2012
90 Parker
2011
89 Peñín
2012

2014 Wine & Spirits Top 100

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.