Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Kosjer
Clase Azul Tequila Ultra Añejo

Clase Azul Tequila Ultra Añejo

Een 24-karaats juweel gerijpt in sherryvaten
Ecologisch
Kosjer
Clase Azul Tequila Ultra Añejo
70 cl.
redeemKrijg € 77,00 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
40.00%
Alcohol 40.00%
Jalisco
Productiegebied Jalisco
Mexico
País de elaboración Mexico
Clase Azul
Distilleerderij Clase Azul
100% Weber Blue Agave
Druivenrassen 100% Weber Blue Agave
70 cl.
Volume 70 cl.

Opmerkingen bij het proeven Clase Azul Tequila Ultra Añejo

Tequila (70 cl.). Gerijpt in hout.

Clase Azul Tequila Ultra Añejo is een donker amberkleurig distillaat, met koperachtige reflecties, vol van smaak. De neus is zeer aromatisch, met hints en tonen die typisch zijn voor sherryvaten (pruimen, abrikoos, kersen, honing, hazelnoot, eikenhout). Het gehemelte behoudt dit gevarieerde en complexe profiel, met pruimen, kaneel, karamelcustard, vanille en gember.

Koppelen
Rood vlees, Worstjes, Chocolade, Fruit desserts, Zachte kazen

Over Clase Azul Tequila Ultra Añejo

Geen zout zonder citroen, geen tequila zonder Mexico. Deze drank, verkregen door distillatie van de gegiste most van de blauwe agave, is een van de belangrijkste symbolen geworden waarmee het Noord-Amerikaanse land zich aan de wereld presenteert. Burrito's, mariachi's en caballitos de tequila (de naam waarmee de lokale bevolking de kleine glaasjes tequila aanduidt) zijn typisch voor de cultuur hier. En dan kun je maar beter een goede indruk maken, toch?

Dat lukt wonderwel bij Clase Azul, een tequilabedrijf dat al 25 jaar "de magie van de Mexicaanse cultuur met de wereld wil delen". De manier waarop ze dat bereiken: prachtige tequila's, meerdere jaren gerijpt en gebotteld in handgemaakte kunstwerken. Daaronder dit kroonjuweel, Clase Azul Tequila Ultra Añejo. 

Clase Azul Tequila Ultra Añejo is een tequila die in een periode van 14 jaar is geproduceerd. Het verhaal begint in Los Altos de Jalisco, in Jalisco, waar de blauwe agaveplanten minimaal 9 jaar hebben gerijpt. Hierna is het tijd om het hart van deze plant te laten stoven (gedurende ongeveer 72 uur in gemetselde ovens), waardoor de suikers worden geëxtraheerd die nodig zijn om de most te verkrijgen en de alcoholische gisting te beginnen. Het hele proces is volledig geheim, met gepatenteerde gisten, waardoor met dit ritueel de unieke toets wordt bereikt die deze drank zo bijzonder maakt. De dubbele distillatie in koperen alambieken legt de laatste hand aan dit meesterwerk. Volgens Clase Azul is "tijd essentieel bij het creëren van tequila's met complexere profielen", dus rijping is een factor die niet mag ontbreken in de vergelijking van Clase Azul Tequila Ultra Añejo.

In dit geval brengt Clase Azul Tequila Ultra Añejo minimaal vijf jaar door in Amerikaanse whiskyvaten en sherryvaten. Een handgemaakte luxe fles (gemaakt met zilver, platina en goud) is de finishing touch van Clase Azul Tequila Ultra Añejo. Verschillende ambachtslieden zullen de fles Clase Azul Tequila Ultra Añejo met de hand beschilderen met een metallic verf die alleen na het bakken te zien is. Zij schilderen platinaveren, een zeer moeilijke techniek waarbij dicht op elkaar staande parallelle lijnen worden getrokken. Tenslotte zal een 24-karaats gouden etiket de finishing touch aan dit kunstwerk geven.

Clase Azul Tequila Ultra Añejo is een donker amberkleurig distillaat, met koperachtige reflecties, vol van smaak. De neus is zeer aromatisch, met hints en tonen die typisch zijn voor sherryvaten (pruimen, abrikoos, kersen, honing, hazelnoot, eikenhout). Het gehemelte behoudt dit gevarieerde en complexe profiel, met pruimen, kaneel, karamelcustard, vanille en gember.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 3.850,20 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.