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Decántalo
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Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva

Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva

Der Zauber eines einzigartigen Gebiets
Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva
75 cl.
2019
94 Suckling
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Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Campania
Productiegebied Campania
DOCG Taurasi Riserva
Denominatie van oorsprong DOCG Taurasi Riserva
Tenute Capaldo
Wijnhuizen Tenute Capaldo
Bevat Sulfieten
100% Aglianico
Druivenrassen 100% Aglianico
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2019

Rode wijn Gerijpt in hout. 24 meses en barricas de roble.

Stijl Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild

Over Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva

Der Trend zur Aufwertung einheimischer Rebsorten ist in der Welt des Weins eine zunehmende Erscheinung. Diese Trauben sind eng mit einer bestimmten Region und ihrer Weinbaugeschichte verbunden und ermöglichen es den Erzeugern, die Identität und Authentizität ihres Herkunftsortes zum Ausdruck zu bringen. Es handelt sich um eine Bewegung, die dazu beiträgt, das Wein- und Kulturerbe eines Gebiets zu bewahren und den Verbrauchern ein abwechslungsreiches und spannendes Geschmackserlebnis zu bieten. Antonio Capaldo, Geschäftsführer der renommierten Weingruppe Feudi di San Gregorio, ist einer der großen Förderer Kampaniens (Italien) mit lokalen Sorten wie Greco, Fiano und Aglianico. Im Rahmen des Projekts Tenute Capaldo lässt er dem Experimentieren freien Lauf und verfolgt dabei ein einziges Ziel: die Herstellung von hochwertigen Produkten, die die Region widerspiegeln.

So entstand der Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, ein Wein, der nach dem Heiligen Guglielmo (lateinisch Gulielmusin) benannt ist, der im 12. Jahrhundert für den Bau der Abtei von Goleto verantwortlich war und der, wie dieses weiße Steinkloster, ein Symbol für Irpinia ist. Hergestellt aus Trauben der einheimischen Sorte Aglianico von nur 2 Hektar, die nach traditionellen Regeln angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Kellerei erfolgt dann nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben die Gärung in Edelstahl und die Reifung in Eichenfässern für 24 Monate. Schließlich bleibt der Wein noch weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

So präsentiert Capaldo Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, einen erstklassigen DOCG Taurasi Riserva Wein, der unter einem ikonischen Namen den Zauber und das Licht eines einzigartigen Gebietes offenbart.

 

2018

Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2018 ontvouwt een aromatisch palet waarin rijpe zwarte vruchten zoals bramen en pruimen opvallen, verweven met hints van zoete specerijen, zoals vanille en een lichte herinnering aan peper. In de mond presenteert het een stevige maar toegankelijke structuur, met smaken die de gekruide en fruitige neus weerspiegelen, en een concentratie die belooft met gratie te evolueren. De afdronk is aanhoudend, waarbij een indruk van rijpe evenwichtigheid achterblijft met de frisheid van het fruit.
2017

Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2017 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von roten Früchten, begleitet von balsamischen Noten, Röstnuancen und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er mild, vollmundig und kraftvoll. Ein Wein mit mittlerem Körper, präsenter Säure, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
2019
94 Suckling
2018
94 Parker
95 Suckling
2017
93 Parker
95 Suckling
2017

18 pt Jancis Robinson

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