Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Tamerán Baboso Blanco 2022

Tamerán Baboso Blanco 2022

David Silva en Jonatán García zetten zich in voor wijn van de Canarische Eilanden
Tamerán Baboso Blanco 2022
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
DO Gran Canaria
Denominatie van oorsprong DO Gran Canaria
Tamerán
Wijnhuizen Tamerán
Bevat Sulfieten
100% Baboso blanco
Druivenrassen 100% Baboso blanco
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tamerán Baboso Blanco 2023

Witte wijn Gefermenteerd op vat. 9 meses sobre lías.

Tamerán Baboso Blanco 2023 presenteert zich met een schitterende strogele kleur en groene reflecties. De aroma's doen denken aan verse appels en peren, vergezeld van subtiele bloemige noten en een lichte minerale toets die zijn vulkanische oorsprong oproept. In de mond ervaart men zachtheid en frisheid, met een evenwichtige zuurgraad die levendigheid toevoegt. De smaken van steenvruchten en citrusvruchten verweven zich met een kenmerkende mineraliteit, wat een lange, aanhoudende afdronk achterlaat met een aangename zoute sensatie.

Stijl Tamerán Baboso Blanco 2022
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Fruit desserts, Zeevruchten, Zachte kazen, Witte vis, Gerijpte kazen, Blauwe vis, Blauwe kazen

Over Tamerán Baboso Blanco 2022

In het Amazigh, de taal van het Berberse volk, betekent Tamerán land van dapperen. Wat zeker is, is dat er veel moed voor nodig is om zich in de wijnproductie te storten. De voetballer David Silva was altijd bezig met een bal trappen, totdat hij in 2019 besloot een wijngaard en zes hectare wijngaard te kopen op Gran Canaria, tussen San Bartolomé de Tirajana en Santa Lucía. De waarheid is — laten we eerlijk zijn — dat je hiervoor heel dapper moet zijn, vooral als je nog nooit iets met de wijnwereld te maken hebt gehad; maar met de steun van zijn vriend, de oenoloog Jonatán García (van Suertes del Marqués), kon er niets misgaan. Er kan niets misgaan bij de bodega's van Tamerán.

Het is nu vier jaar geleden dat het project van start ging. En het heeft veel vreugde gebracht. Een van die vreugden is Tamerán Baboso Blanco. Deze witte wijn, afkomstig van wijnstokken op eigen wortel, dankt zijn naam aan de baboso-variëteit, een witte druif die groeit op de vulkanische bodems van de D.O. Gran Canaria. In het geval van Tamerán Baboso Blanco bevinden de wijnstokken zich op een zuidelijk georiënteerde helling, op ongeveer 700 meter boven zeeniveau. De arme en rotsachtige vulkanische bodems geven de wijnen een onmiskenbaar mineraal karakter.

Degene die dit alles perfect beheert, is Jonatán García, verantwoordelijk voor de technische leiding, die al het werk in de bodega overziet. Hierbij wordt ervoor gezorgd dat Tamerán Baboso Blanco volledig ambachtelijk is, waarbij het gebruik van herbiciden en insecticiden volledig wordt geëlimineerd en er altijd voor wordt gezorgd dat er precies op het juiste moment wordt geoogst, wanneer de druiven de juiste rijpheidsgraad hebben en de fermentatie altijd met inheemse gisten wordt uitgevoerd. In het geval van Tamerán Baboso Blanco gaat het werk verder in de vaten van 500 liter, waar deze witte wijn ongeveer negen maanden rijping ondergaat.

Het lijkt er dus op dat David Silva niet alleen weet hoe hij zich op het speelveld moet verdedigen. Hij doet het ook geweldig in de wijngaarden en in zijn bodega Tamerán, waar hij nog steeds doelpunten maakt. En wat een doelpunt heeft hij gescoord met Tamerán Baboso Blanco.

2023

Tamerán Baboso Blanco 2023 presenteert zich met een schitterende strogele kleur en groene reflecties. De aroma's doen denken aan verse appels en peren, vergezeld van subtiele bloemige noten en een lichte minerale toets die zijn vulkanische oorsprong oproept. In de mond ervaart men zachtheid en frisheid, met een evenwichtige zuurgraad die levendigheid toevoegt. De smaken van steenvruchten en citrusvruchten verweven zich met een kenmerkende mineraliteit, wat een lange, aanhoudende afdronk achterlaat met een aangename zoute sensatie.
2022

Tamerán Baboso Blanco 2022 is een witte wijn met een zeer mineraal karakter en een zeer smaakvolle zuurgraad die hem volledig definieert. In de neus verschijnen wit fruit en bloemen. Intens en aanhoudend in de mond. Moeilijk te vergeten!
2022
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.