Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Tagaro Caletta Pinot Grigio

Tagaro Caletta Pinot Grigio

De elegantie van het subtiele
Tagaro Caletta Pinot Grigio
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Apulië
Productiegebied Apulië
IGP Puglia
Denominatie van oorsprong IGP Puglia
Tagaro
Wijnhuizen Tagaro
Bevat Sulfieten
100% Pinot Grigio
Druivenrassen 100% Pinot Grigio
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

Witte wijn Op droesem. 2 meses sobre lías.

Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025 presenteert zich met een stralende lichtgele kleur met groene reflecties die uitnodigen om het te ontdekken. Wanneer je het naar je neus brengt, word je omhuld door aangename aroma's van witte bloemen, sappige appel en een vleugje citrus dat de zintuigen prikkelt. In de mond biedt het een frisheid en een levendige fruitige smaak die een blijvende sensatie van vreugde op het gehemelte achterlaat. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en elegante ervaring in een glas, waardoor het een perfecte keuze is om op elk moment van te genieten.

Stijl Tagaro Caletta Pinot Grigio
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Sushi, Risotto, Zeevruchten

Over Tagaro Caletta Pinot Grigio

In het zuiden van Italië ontvouwt Puglia zich als een grote open tafel tussen de Adriatische Zee en het witte land. Hier wedijveren de dorpen niet om hoogte of afstand, maar om licht. In een van die hoekjes, dicht bij Fasano, heeft een familie een project opgezet dat wijn beschouwt als een continuïteit, als iets dat niet begint of eindigt, maar wordt geërfd.

Tagaro wordt geboren in dat agrarische, heldere en ongekunstelde landschap. Een gebied waar de wijngaard samenleeft met de olijfboom en de lichte steen, en waar het mediterrane klimaat het ritme van alles bepaalt. Intense zomers, milde winters en die zeebries die onverwachts komt, ook al is de zee niet altijd zichtbaar. Hun werk is gebaseerd op de agrarische continuïteit van het gebied en op een hedendaagse interpretatie van de daar geteelde variëteiten.

En het is van daaruit dat de pinot grigio zijn vorm vindt. Niet als een uitzondering, maar als een natuurlijke interpretatie van een plek die niets hoeft te overdrijven om identiteit te hebben.

De bodems zijn voornamelijk kalkhoudend en klei-kalkhoudend, kenmerkend voor de regio, met een goed waterretentie vermogen. Deze eigenschap is cruciaal in een warm klimaat, omdat het helpt de rijping in balans te brengen en de frisheid van de druif te behouden. De oogst vindt plaats op het optimale rijpingsmoment, met als doel de natuurlijke frisheid van de druif te behouden en overrijping, typisch voor warme klimaten, te vermijden. 

Vervolgens worden de druiven ontdaan van hun steeltjes en zachtjes geperst om een heldere most te verkrijgen, waarbij de extractie van bittere stoffen uit de schillen wordt vermeden. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, wat het behoud van de primaire aroma's van wit fruit mogelijk maakt en een fris en direct profiel behoudt.

Daarna blijft Tagaro Caletta Pinot Grigio een korte periode van 2 maanden op zijn fijne droesem liggen, wat een iets rondere textuur geeft zonder spanning te verliezen. Uiteindelijk wordt de wijn gestabiliseerd, indien nodig zacht gefilterd, en gebotteld om zijn variëteitsexpressie intact te houden.

Rechtstreeks, warm en eerlijk, weerspiegelt Tagaro Caletta Pinot Grigio de regio Puglia op natuurlijke wijze. Het openen is bijna een eenvoudig gebaar. Een tafel zonder reden. Elk moment is goed om het binnen te laten.

2025

Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025 presenteert zich met een stralende lichtgele kleur met groene reflecties die uitnodigen om het te ontdekken. Wanneer je het naar je neus brengt, word je omhuld door aangename aroma's van witte bloemen, sappige appel en een vleugje citrus dat de zintuigen prikkelt. In de mond biedt het een frisheid en een levendige fruitige smaak die een blijvende sensatie van vreugde op het gehemelte achterlaat. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en elegante ervaring in een glas, waardoor het een perfecte keuze is om op elk moment van te genieten.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,15 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.