Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Summa Varietalis

Summa Varietalis

Een voortreffelijke assemblage van de oudste wijngaarden van de bodega.
Summa Varietalis
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
V.P. Dominio de Valdepusa
Denominatie van oorsprong V.P. Dominio de Valdepusa
Marqués de Griñón
Wijnhuizen Marqués de Griñón
Bevat Sulfieten
80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Syrah
Druivenrassen 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Summa Varietalis 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van Allier.

Stijl Summa Varietalis
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Aperitief, Gerijpte kazen, Zachte kazen

Over Summa Varietalis

Summa Varietalis Barrica is een rode versterkte wijn, vervaardigd uit druiven van de Syrah, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot variëteiten, afkomstig van eigen wijngaarden. De oogst geschiedt handmatig. Na een langdurige maceratie van 4 tot 5 weken, rijpt de wijn in nieuwe en gebruikte Allier Franse eikenhouten vaten. Deze wijn wordt niet geklaard of gefilterd.
Het wordt beschouwd als een bewaarwijn.

2008 In de mond is het aanhoudend, complex en zeer evenwichtig.

Diepe, intense kleur.

Elegant en complex aroma, met tonen van bosvruchten, minerale nuances en een kruidige ondertoon.
2007 In de mond is het krachtig, vlezig, stimulerend en smaakvol, met een goede aanzet, elegant en een verloop met een hoge fruitlast. Prachtige zuurgraad, die evenwicht en definitie geeft. Het is persistent, waarbij aangename geroosterde herinneringen achterblijven. Een zeer interessante rode versterkte wijn.

Mooie dieprode robijnkleur, intens, met overvloedige tranen, fijn, ingetogen en elegant.

Neus van gemiddeld hoge intensiteit, geconcentreerd en complex. Aroma's van rood fruit, florale herinneringen, noten van edel hout, geroosterde tonen, tabak, leder en specerijen. Een zeer aangename neus met veel nuances.
2006 In de mond komt hij fris, smaakvol, met een goede aanzet, elegant en een mooie lengte met een hoge fruitlading. Prachtige zuurgraad, die balans en levendigheid geeft. Hij is aanhoudend, met geroosterde nasmaak. Een zeer boeiende versterkte wijn.

Diepe, intense robijnrode kleur, met een rijke glycerol lading.

Neus van gemiddelde intensiteit maar zeer rijk en complex. Geuren van rood fruit, florale herinneringen, tonen van edele houtsoorten en veel specerijen.
2005 In de mond is het aanhoudend, gelaagd, en uiterst gebalanceerd.

Diepe, volle kleur.

Elegant en complex boeket, met hints van bosvruchten, minerale ondertonen en kruidige nuances.
2004 In de mond is het aanhoudend, gelaagd en zeer harmonieus.

Diepe, intense kleur.

Elegant en complex bouquet, met hints van bosvruchten, minerale tonen en een vleugje kruiden.
2019
92 Suckling
2015
90 Suckling
90 Peñín
2013
90 Suckling
2007
90 Parker
2006
91 Peñín
91 Parker
2005
92 Peñín
90 Parker
2004
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.