Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Soverribas

Soverribas

Complex, delicaat en elegant
Soverribas
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,58 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Bodegas Nanclares Prieto
Wijnhuizen Bodegas Nanclares Prieto
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Soverribas 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 11 maanden op droesem in vat.

Stijl Soverribas
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Sushi, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Soverribas

Soverribas is een op vat gerijpte witte wijn die wordt geproduceerd door het wijnhuis Nanclares met de variëteit albariño in de D.O. Rías Baixas (Galicië).

Bodegas Nanclares is een innovatief Galicisch wijnhuis dat met slechts twee hectare wijngaarden in Salnés (Rías Baixas) internationaal vermaarde wijnen produceert. Om dit te bereiken zet de eigenaar, Alberto Nanclares, zich in voor minimale interventie om de maximale individuele expressie in elk van zijn wijnen te bereiken.

Soverribas is afkomstig van een wijngaard met 35 jaar oude wijnstokken, geplant op zandleembodems van granietgesteente. De druiven worden met de hand geoogst in kratten van 15 kg en de druiven worden geteeld met respect voor het natuurlijke evenwicht van het terroir.

De Soverribas-druiven worden in de wijnmakerij geperst in een pneumatische pers bij lage druk. De verkregen most wordt vervolgens zonder rekken met de eigen gisten vergist bij een gecontroleerde temperatuur in gebruikte Franse eiken vaten van 2.200 liter. Tenslotte blijft hij 11 maanden op zijn droesem in dit vat met wekelijkse batonage. Eenmaal gebotteld, blijft hij nog 5 maanden in de kelder.

Soverribas is een wijn die anders is dan de typische albariño. Het resultaat van toewijding en geduld is een complexe, delicate en elegante witte wijn.

2022

Soverribas 2022 is een complexe witte wijn die delicate aroma's van venkel, witte bloemen en bijenwas combineert met hints van peer en zuurdesembrood. Het frisse en diepe profiel wordt versterkt door bloemige tonen en een lichte ziltigheid die de wijn levendig maken. In de mond valt hij op door zijn sprankelende zuurgraad en elegante textuur, eindigend in een lange, minerale afdronk die een blijvende indruk achterlaat.
2017 Soverribas 2017 is een witte wijn met een gedefinieerd profiel en complexe aroma's van gele vruchten, florale noten en ziltige accenten. De smaak is fris, diepgaand en verfijnd. Een wijn met een prachtige zuurgraad en een lange, aanhoudende minerale afdronk.
2022
95 Parker
2021
93 Parker
2020
93 Parker
2018
95 Parker
2017
92+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 29,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.