Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Soca-rel Politxó Blanc Evolució

Soca-rel Politxó Blanc Evolució

De stille revolutie van de Mallorcaanse wijn
Ecologisch
Veganistisch
Soca-rel Politxó Blanc Evolució
75 cl.
2024
93 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
D.O. Binissalem Mallorca
Denominatie van oorsprong D.O. Binissalem Mallorca
Soca-rel
Wijnhuizen Soca-rel
Bevat Sulfieten
Macabeo, Manto Negro
Druivenrassen Macabeo, Manto Negro
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Soca-rel Politxó Blanc Evolució 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch and Veganistisch. 4 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Soca-rel Politxó Blanc Evolució 2024 verrast met zijn frisheid en verfijning, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge witte wijn vol vitaliteit. In de neus ontvouwt zich een scala aan citrusaroma's die doen denken aan citroen en groene appel, vergezeld van een subtiele kruidige toets die zachtjes het veld in volle lente oproept. In de mond overheerst zijn lichtheid zonder het evenwicht te verliezen, met een verfrissende zuurgraad die zijn kenmerk wordt. Perfect voor degenen die waarde hechten aan levendige en energieke wijnen.

Stijl Soca-rel Politxó Blanc Evolució
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gekruide gerechten, Pittige gerechten, Witte vis, Aperitief, Sushi, Gerijpte kazen, Blauwe vis

Over Soca-rel Politxó Blanc Evolució

Weinig verhalen hebben het idee van thuiskomen zo krachtig weergegeven als de Odyssee van Homerus. Odysseus, na jaren van oorlogen en schipbreuken, zoekt niet alleen zijn fysieke thuis, maar ook een hernieuwde verbinding met zijn identiteit, zijn land, datgene wat hem betekenis geeft. Diezelfde geest drijft tegenwoordig veel wijnbouwers op Mallorca in hun eigen reis terug: voorbijgaan aan voorbijgaande trends en terugkeren naar hun wortels.

Steeds meer wijnhuizen op Mallorca laten de internationale druivenrassen, die decennialang de productie bepaalden, achter zich om zich te richten op het immense potentieel van hun inheemse druiven: callet, manto negro, prensal blanc, giró ros… Deze rassen passen niet alleen beter bij de huidige trends — lichtere, minder geconcentreerde, frissere wijnen — maar bieden ook een duurzamer en veerkrachtiger antwoord op klimaatverandering.

Initiatieven zoals Soca-Rel, wat in het Mallorquín "pure stam" betekent, zijn het resultaat van een diepgaande toewijding aan de inheemse druivensoorten van het eiland. De oprichter, Pep Rodríguez, verantwoordelijk voor de wijnbouw bij Las Bodegas José Luis Ferrer, heeft een project opgebouwd dat uitsluitend met lokale rassen werkt, een ware ode aan de vergeten biodiversiteit.

Rodríguez is een vinyòvol (wijngaardenier in het Mallorquín) in hart en nieren. Hij leeft voor de wijngaard, het hele jaar door, communiceert met de aarde, interpreteert het klimaat en heeft een zeer duidelijke visie op de wijn die hij wil creëren. Zijn project was meer dan een decennium in ontwikkeling en zag uiteindelijk het licht in 2020, een vreemd jaar, maar vruchtbaar in moedige ideeën.

De eerste jaargang, die van 2019, was een gelimiteerde oplage van 2.000 flessen die midden in de pandemie verdween. Sindsdien hebben zijn wijnen verrast door hun persoonlijke, diepgewortelde en levendige stijl. Een opmerkelijk voorbeeld is de Soca-rel Politxó Blanc Evolució, een macabeo met 4 maanden rijping op vat die ontroert door zijn balans en karakter.

Terugkeren naar de oorsprong, zoals Odysseus deed, betekent niet vastzitten in het verleden. Het is begrijpen dat enkele van de belangrijkste antwoorden al in de aarde lagen, wachtend om herontdekt te worden. Soca-rel Politxó Blanc Evolució is geen wijn van opschepperij, maar van subtiliteiten. De weerspiegeling van een nieuwe manier om de Mallorcaanse wijn te begrijpen: authentieker, meer verbonden met de aarde en beter voorbereid op de toekomst.

 

2024

Soca-rel Politxó Blanc Evolució 2024 verrast met zijn frisheid en verfijning, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge witte wijn vol vitaliteit. In de neus ontvouwt zich een scala aan citrusaroma's die doen denken aan citroen en groene appel, vergezeld van een subtiele kruidige toets die zachtjes het veld in volle lente oproept. In de mond overheerst zijn lichtheid zonder het evenwicht te verliezen, met een verfrissende zuurgraad die zijn kenmerk wordt. Perfect voor degenen die waarde hechten aan levendige en energieke wijnen.
2023

Soca-rel Politxó Blanc Evolució 2023 vangt de essentie van een frisse en levendige witte wijn. In de neus ontplooit deze wijn een betoverend spectrum van aroma's, waarbij de frisheid van groene appels en peren opvalt, vergezeld van subtiele bloemige tonen die een verfrissende dimensie toevoegen. In de mond verweeft zijn uitgebalanceerde zuurgraad zich perfect met het verse fruit, wat een levendige en lichte sensatie biedt. Ondanks zijn jeugd bezit hij een verrassend volume, wat een interessante evolutie in de komende jaren belooft zonder zijn lichte karakter te verliezen. Aanbevolen voor degenen die een witte wijn waarderen die frisheid, elegantie en ontwikkelingspotentieel combineert met een charmante persoonlijkheid die zich zowel in de neus als in de mond ontvouwt.
2024
93 Parker
2023
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.