Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Sigalas Santorini Assyrtiko

Sigalas Santorini Assyrtiko

Een moment van pure mediterrane ontsnapping
Ecologisch
Sigalas Santorini Assyrtiko
75 cl.
2025
92 Parker
redeemKrijg € 0,87 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Santorini
Productiegebied Santorini
PDO Santorini
Denominatie van oorsprong PDO Santorini
Sigalas
Wijnhuizen Sigalas
Bevat Sulfieten
100% Assyrtiko
Druivenrassen 100% Assyrtiko
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sigalas Santorini Assyrtiko 2025

Witte wijn Ecologisch.

Sigalas Santorini Assyrtiko 2025 verrast je vanaf de eerste slok met een stralende en levendige intensiteit die uitnodigt om zijn geheimen te ontdekken. In de neus ontvouwt zich een frisse en levendige geur, vol citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, vergezeld van een vleugje rijpe perzik die de zomer in zijn volle glorie oproept. Bij het proeven ervaar je een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een minerale textuur die doet denken aan de zoute bries van de Egeïsche Zee. Zijn organoleptische kenmerken —verfrissende zuurgraad, mineraal profiel en uitgesproken fruitige tonen— maken het een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een elegante en karaktervolle witte wijn.

Stijl Sigalas Santorini Assyrtiko
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch

Over Sigalas Santorini Assyrtiko

Sluit je ogen en stel je de witte huisjes van Santorini voor, de felblauwe koepels die schitteren onder de zon en de Egeïsche bries die je gezicht streelt. Tussen zonovergoten wijngaarden ligt een witte parel verborgen die de vulkanische essentie van het eiland vastlegt: Sigalas Santorini Assyrtiko. Het verhaal ervan is getekend door de passie van Paris Sigalas, wiskundige en wijnbouwer, die de familietraditie omvormde tot een internationale standaard, waarbij hij innovatie combineerde met respect voor het oude erfgoed van de Santorini wijnbouw.

Domaine Sigalas prijkt trots op de vlakte van Oia (Santorini, Griekenland), omgeven door 40 hectare duurzaam bewerkte wijngaarden, waar de oude wijnstokken van Assyrtiko, sommige meer dan 60 jaar oud, uitzonderlijke druiven voortbrengen. Elke tros wordt met de hand geselecteerd, zacht geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, waarna het vier maanden rijpt op de lie met periodieke bâtonnage, wat textuur en complexiteit toevoegt zonder frisheid of levendigheid te verliezen.

Het resultaat is een droge, intense en minerale witte wijn, met citrusnoten, hints van groene appel en witte bloesem die de zeebries en vulkanische bodems van het eiland oproepen. De levendige zuurgraad en aanhoudende afdronk maken het tot een ideale begeleider voor verse vis, zeevruchten of een kaasplankje met zachte kazen, of gewoon om van te genieten terwijl je je voorstelt dat je naar een zonsondergang kijkt over de witte huizen en blauwe koepels van Santorini. Elke slok is een reis naar het eiland, een ervaring die de perfecte combinatie van traditie, terroir en talent viert.

2025

Sigalas Santorini Assyrtiko 2025 verrast je vanaf de eerste slok met een stralende en levendige intensiteit die uitnodigt om zijn geheimen te ontdekken. In de neus ontvouwt zich een frisse en levendige geur, vol citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, vergezeld van een vleugje rijpe perzik die de zomer in zijn volle glorie oproept. Bij het proeven ervaar je een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een minerale textuur die doet denken aan de zoute bries van de Egeïsche Zee. Zijn organoleptische kenmerken —verfrissende zuurgraad, mineraal profiel en uitgesproken fruitige tonen— maken het een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een elegante en karaktervolle witte wijn.

2024

Sigalas Santorini Assyrtiko 2024 is een witte wijn die je direct naar de Griekse eilanden voert: in de neus ontvouwt zich steenfruit en sappige citrusvruchten, met een delicate florale hint van citroenbloesem die de zintuigen prikkelt. In de mond toont hij zich romig en vol, terwijl zijn levendige zuurgraad hem verfrissend en in balans maakt, leidend tot een lange afdronk die uitnodigt om van elke slok te genieten alsof je naar een zonsondergang in Oia kijkt. Een elegante, levendige witte wijn vol karakter, die elk moment omtovert tot een kleine mediterrane ontsnapping.

2025
92 Parker
2022
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 43,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.